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Saboreie receitas direto do seu jardim

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Neste verão, pule a variedade comprada em lojas e crie sua própria versão deste lado versátil

Você pode apenas encontrar a combinação perfeita para adicionar à propagação em seu próximo churrasco de verão!

Um condimento favorito para cachorros-quentes, hambúrgueres, charcutaria e muito mais, o condimento é tradicionalmente preparado com vegetais picados cozidos em vinagre picante. A adição de açúcar para doçura, pimenta para aquecer e especiarias moídas inteiras para dar sabor, cria receitas e combinações de sabores infinitas.

Adoramos esta receita de molho picante de abobrinha. Apresentando tempero alimentar da moda, açafrão, esta receita embala o zing perfeito para complementar praticamente qualquer coisa que você possa grelhar! Bônus: se você mora na região oeste, a abobrinha está no auge da frescura! Dê uma olhada no Ball® Interactive Canning Map para mais idéias de receitas de abobrinha.

Esta receita de tempero reúne todos os melhores sabores do verão, como pimentão vermelho e verde, milho e cebola fresca picada. Uma ótima maneira de usar alguns dos vegetais em seu jardim ou geladeira, este condimento de milho é delicioso quando combinado com um sanduíche ou mesmo servido como molho com batatas fritas.

Este condimento reúne todo o sabor do seu prato favorito de antepasto italiano em uma única pasta. Bônus: esta receita é uma ótima maneira de usar o excesso de tomate que muitos de nós descobrimos que cultivamos a cada verão!

Um toque não convencional, este condimento asiático vai muito bem servido com frango Tandoori, caril ou tagines. Com ingredientes como amendoim torrado, raiz de gengibre e pimenta seca, o sabor ousado com certeza impressionará em qualquer festa ou churrasco neste verão.

Para obter mais ideias inspiradoras, visite www.Pinterest.com/BallCanning e www.FreshlyPreservedIdeas.com


Resumo da receita

  • 1 jalapeno, dividido ao meio (costelas e sementes removidas para menos calor, se desejado)
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 cacho de salsinha, folhas e caules cortados em pedaços de 2 polegadas (2 xícaras embaladas)
  • 1 cacho de coentro, folhas e caules cortados em pedaços de 2 polegadas (2 xícaras embaladas)
  • Sal grosso e pimenta moída na hora
  • 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem e mais para regar
  • Folhas de matzo, para servir

Bata o jalapeño e o alho em um processador de alimentos até ficar bem picado. Adicione as ervas, tempere com sal e pimenta e pulse até ficar bem picado. Com o motor funcionando, adicione óleo lentamente, processando até que a mistura se assemelhe a uma pasta solta. Sirva em uma tigela, com pão ázimo.


Resumo da receita

  • 1 jalapeño, dividido pela metade (costelas e sementes removidas para menos calor, se desejado)
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 cacho de salsinha, folhas e caules cortados em pedaços de 5 cm (2 xícaras embaladas)
  • 1 cacho de coentro, folhas e caules cortados em pedaços de 2 polegadas (2 xícaras embaladas)
  • Sal grosso e pimenta moída na hora
  • 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem e mais para regar
  • Folhas de matzo, para servir

Bata o jalapeño e o alho em um processador de alimentos até ficar bem picado. Adicione as ervas, tempere com sal e pimenta e pulse até ficar bem picado. Com o motor funcionando, adicione óleo lentamente, processando até que a mistura se assemelhe a uma pasta solta. Sirva em uma tigela, com pão ázimo.


Resumo da receita

  • 1 jalapeño, dividido pela metade (costelas e sementes removidas para menos calor, se desejado)
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 cacho de salsinha, folhas e caules cortados em pedaços de 5 cm (2 xícaras embaladas)
  • 1 cacho de coentro, folhas e caules cortados em pedaços de 2 polegadas (2 xícaras embaladas)
  • Sal grosso e pimenta moída na hora
  • 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem e mais para regar
  • Folhas de matzo, para servir

Bata o jalapeño e o alho em um processador de alimentos até ficar bem picado. Adicione as ervas, tempere com sal e pimenta e pulse até ficar bem picado. Com o motor funcionando, adicione óleo lentamente, processando até que a mistura se assemelhe a uma pasta solta. Sirva em uma tigela, com pão ázimo.


Resumo da receita

  • 1 jalapeno, dividido ao meio (costelas e sementes removidas para menos calor, se desejado)
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 cacho de salsinha, folhas e caules cortados em pedaços de 5 cm (2 xícaras embaladas)
  • 1 cacho de coentro, folhas e caules cortados em pedaços de 2 polegadas (2 xícaras embaladas)
  • Sal grosso e pimenta moída na hora
  • 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem e mais para regar
  • Folhas de matzo, para servir

Bata o jalapeño e o alho em um processador de alimentos até ficar bem picado. Adicione as ervas, tempere com sal e pimenta e pulse até ficar bem picado. Com o motor funcionando, adicione óleo lentamente, processando até que a mistura se assemelhe a uma pasta solta. Sirva em uma tigela, com pão ázimo.


Resumo da receita

  • 1 jalapeño, dividido pela metade (costelas e sementes removidas para menos calor, se desejado)
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 cacho de salsinha, folhas e caules cortados em pedaços de 2 polegadas (2 xícaras embaladas)
  • 1 cacho de coentro, folhas e caules cortados em pedaços de 2 polegadas (2 xícaras embaladas)
  • Sal grosso e pimenta moída na hora
  • 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem e mais para regar
  • Folhas de matzo, para servir

Bata o jalapeño e o alho em um processador de alimentos até ficar bem picado. Adicione as ervas, tempere com sal e pimenta e pulse até ficar bem picado. Com o motor funcionando, adicione óleo lentamente, processando até que a mistura se assemelhe a uma pasta solta. Sirva em uma tigela, com pão ázimo.


Resumo da receita

  • 1 jalapeno, dividido ao meio (costelas e sementes removidas para menos calor, se desejado)
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 cacho de salsinha, folhas e caules cortados em pedaços de 2 polegadas (2 xícaras embaladas)
  • 1 cacho de coentro, folhas e caules cortados em pedaços de 2 polegadas (2 xícaras embaladas)
  • Sal grosso e pimenta moída na hora
  • 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem e mais para regar
  • Folhas de matzo, para servir

Bata o jalapeño e o alho em um processador de alimentos até ficar bem picado. Adicione as ervas, tempere com sal e pimenta e pulse até ficar bem picado. Com o motor funcionando, adicione óleo lentamente, processando até que a mistura se assemelhe a uma pasta solta. Sirva em uma tigela, com pão ázimo.


Resumo da receita

  • 1 jalapeno, dividido ao meio (costelas e sementes removidas para menos calor, se desejado)
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 cacho de salsinha, folhas e caules cortados em pedaços de 5 cm (2 xícaras embaladas)
  • 1 cacho de coentro, folhas e caules cortados em pedaços de 2 polegadas (2 xícaras embaladas)
  • Sal grosso e pimenta moída na hora
  • 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem e mais para regar
  • Folhas de matzo, para servir

Bata o jalapeño e o alho em um processador de alimentos até ficar bem picado. Adicione as ervas, tempere com sal e pimenta e pulse até ficar bem picado. Com o motor funcionando, adicione óleo lentamente, processando até que a mistura se assemelhe a uma pasta solta. Sirva em uma tigela, com pão ázimo.


Resumo da receita

  • 1 jalapeno, dividido ao meio (costelas e sementes removidas para menos calor, se desejado)
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 cacho de salsinha, folhas e caules cortados em pedaços de 2 polegadas (2 xícaras embaladas)
  • 1 cacho de coentro, folhas e caules cortados em pedaços de 2 polegadas (2 xícaras embaladas)
  • Sal grosso e pimenta moída na hora
  • 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem e mais para regar
  • Folhas de matzo, para servir

Bata o jalapeño e o alho em um processador de alimentos até ficar bem picado. Adicione as ervas, tempere com sal e pimenta e pulse até ficar bem picado. Com o motor funcionando, adicione óleo lentamente, processando até que a mistura se assemelhe a uma pasta solta. Sirva em uma tigela, com pão ázimo.


Resumo da receita

  • 1 jalapeno, dividido ao meio (costelas e sementes removidas para menos calor, se desejado)
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 cacho de salsinha, folhas e caules cortados em pedaços de 2 polegadas (2 xícaras embaladas)
  • 1 cacho de coentro, folhas e caules cortados em pedaços de 5 cm (2 xícaras embaladas)
  • Sal grosso e pimenta moída na hora
  • 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem e mais para regar
  • Folhas de matzo, para servir

Bata o jalapeño e o alho em um processador de alimentos até ficar bem picado. Adicione as ervas, tempere com sal e pimenta e pulse até ficar bem picado. Com o motor funcionando, adicione óleo lentamente, processando até que a mistura se assemelhe a uma pasta solta. Sirva em uma tigela, com pão ázimo.


Resumo da receita

  • 1 jalapeño, dividido pela metade (costelas e sementes removidas para menos calor, se desejado)
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 cacho de salsinha, folhas e caules cortados em pedaços de 2 polegadas (2 xícaras embaladas)
  • 1 cacho de coentro, folhas e caules cortados em pedaços de 5 cm (2 xícaras embaladas)
  • Sal grosso e pimenta moída na hora
  • 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem e mais para regar
  • Folhas de matzo, para servir

Bata o jalapeño e o alho em um processador de alimentos até ficar bem picado. Adicione as ervas, tempere com sal e pimenta e pulse até ficar bem picado. Com o motor funcionando, adicione óleo lentamente, processando até que a mistura se assemelhe a uma pasta solta. Sirva em uma tigela, com pão ázimo.


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