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Uma olhada nos novos chefs e cardápios de restaurantes desta semana
A Writing Room apresenta um novo menu de primavera e happy hour.
Todas as semanas, damos uma olhada em alguns novos chefs e menus que surgiram em todo o país. Aqui está o resumo desta semana:
Nova york
Becca Punch juntou-se ao Musket Room do Bowery’s Kiwi como chef pasteleiro. Punch estava anteriormente no Eleven Madison Park.
O recém-inaugurado Bea out of Hell’s Kitchen anunciou um novo menu de brunch da Chef Anunya Clarke de Añejo. O menu incluirá panquecas com mel de alecrim e frutas vermelhas e um sanduíche de salmão defumado.
O East 12th Osteria do East Village está apresentando um novo menu de preço fixo com três pratos de $ 88 de segunda a quarta-feira até 14 de maio, que incluirá seleções de seu menu de primavera.
O Arlington Club do Upper East Side adicionou um novo menu de almoço que incluirá sushi, hambúrgueres especiais, pratos franceses e um preço fixo diário por US $ 25.
A sala de redação do Upper East Side revelou um novo happy hour - eles vão oferecer 20% de desconto em tudo das 16h às 18h e após as 22h, de segunda a sábado. Eles também lançaram um novo menu de primavera que inclui ensopado de marisco e paleta de porco defumada.
San Diego
A Cravory anunciou biscoitos especiais de primavera, incluindo um biscoito de vinho tinto, um biscoito de ovo de Páscoa com Ovos Cremosos Cadbury e um biscoito de churro.
São Francisco
Nick’s Cove, localizado a 80 km ao norte de São Francisco, anunciou um menu especial para o Dia das Mães que inclui caranguejo benedict com rúcula, abacate e holandês e cheesecake de mascarpone com molho de morango da chef confeiteira Fernanda Hurst.
Washington DC
O restaurante Eve do Alexandria Virginia está comemorando seu décimo aniversário com um menu de degustação de sete pratos.
Adam D’Arpino é o Editor de Restaurantes do The Daily Meal. Siga-o no Twitter @AdamDArpino.
Seu plano de refeições de dieta mediterrânea de 4 semanas, organizado por um chef dietista
Algumas dietas são extremamente rígidas, mas a dieta mediterrânea usa orientações simples para melhorar seus hábitos alimentares sem deixá-lo com fome ou com restrições. Principalmente por isso, foi eleita a Melhor Dieta de 2021 pelo quarto ano consecutivo pelo U.S. News & amp World Report.
Não existe uma dieta que seja consumida pelos 21 países que fazem fronteira com o Mar Mediterrâneo e, em vez de se basear em pratos comuns no Mediterrâneo, a dieta se concentra na riqueza de alimentos saudáveis disponíveis naquela área. Por estar perto de um grande corpo d'água, os frutos do mar estão no cardápio da dieta mediterrânea, assim como os vegetais, o azeite e um pouco de vinho.
Você está recebendo frutas e vegetais suficientes?
Acompanhe o número de frutas e vegetais que você come todos os dias registrando suas refeições no aplicativo MyPlate. Baixe agora para ajustar sua dieta hoje!
