Outro

Pudim de brócolis com cenoura

Pudim de brócolis com cenoura



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Brócolis cortado em buquês, cenouras descascadas e picadas que cozinhei no vapor.

Até esfriarem um pouco, misturei creme de leite, queijo, ovos e um pouco de queijo parmesão ralado em uma tigela.

Coloquei os vegetais em vários potes pequenos, despejei a composição da tigela sobre eles, polvilhe com azeite e polvilhe um pouco de parmesão ralado por cima. Cobri os pratos e coloquei no forno (pré-aquecido a 180 graus Celsius). Depois de 30 minutos tirei as pálpebras e saí mais 15 minutos. os pudins para dourar bem.

Quando éramos pequenos, quando éramos grandes, corríamos para comê-los, porque ficavam muito saborosos.


Cenoura - 50 receitas

Cozinhando receitas com cenouras para qualquer moda passageira: salada, bolo, refogue ou sopa, etc.

As donas de casa compram cenouras de variedades "semilongas" e "longas" para o inverno. A primeira variedade é mais doce, mais perfumada e mais frágil. A variedade "longa" tem cor laranja clara, é suculenta, com aroma agradável e é utilizada principalmente para sopas e cremes.
Dica: no caso de sopa concentrada com osso de vaca, não se utiliza essencial. Além do fato de não lhe dar muito sabor, também não é econômico. Então eles vão escolher para sopas cenoura da variedade "flake", que é mais consistente, ou seja, mais pesada, mais dura e mais suculenta.
É um vegetal nutritivo, de fácil digestão, combate a constipação e fortalece a visão, principalmente o suco de cenoura que pode ser obtido com um espremedor. É rico em vitamina A. As cenouras são servidas como guarnição de carne, espetos ou salada. O mais saudável é comê-lo cru e em forma de suco.


Outros Filtros Alimentares

O arrozal com brócolis e cenoura é uma forma sofisticada e simples de convencer seu filho a comer brócolis, o vegetal que não come.

Purê de brócolis, batata e couve-flor é um verdadeiro coquetel de saúde, não só para o seu bebê, que ficará encantado.

Pudim de brócolis com telemea assada é uma entrada quente, ideal para família ou família e convidados. As crianças vão adorar.

O purê de brócolis e couve-flor é um dos pratos excelentes para diversificar a alimentação do bebê. É muito fácil.

Ao cozinhar, você deve gostar e brincar com texturas e sabores que normalmente não estão associados. Você pode escolher uma variante clássica -.

Brócolis com creme de leite, que comida deliciosa para o seu bebê, mas também para você!

Peito de frango com brócolis e creme de leite. Uma receita degustada e elogiada pelos meus colegas, que preparo todos os meses. Além disso, brócolis.

Você é um adulto e ainda vira levemente o nariz quando coloca vegetais verdes, como brócolis ou espinafre, no prato. Portanto, não estou surpreso.


  • 250 gramas de macarrão
  • 150 gramas de queijo ralado (em jejum)
  • Uma cenoura em cubos
  • Um alvejante em cubos
  • Um pimentão picadinho
  • duas colheres de sopa de óleo
  • dois cachorros de alho
  • 3-4 colheres de sopa de suco de tomate mais espesso
  • sal, pimenta, coentro, orégano
  • Ingredientes do molho branco
  • 1-2 colheres de sopa de óleo
  • 2-3 colheres de sopa de farinha
  • 250-300 ml. sopa de vegetais
  • Ingredientes da folha de massa:
  • 150 gramas de farinha, sal, água

É assim que se prepara um pudim de jejum com vegetais. Para começar, preparamos o molho branco, que deve ser homogêneo, sem grumos. Numa frigideira, frite os legumes durante 3-4 minutos com os dentes de alho, que depois deitamos fora. Ferva o macarrão em água e sal e escorra. Misture os legumes e o macarrão com o molho branco. Em seguida, adicione os temperos e tempere com sal e pimenta.

Preparamos a folha de massa com farinha, água e sal, este é o elemento chave para um pudim de jejum com legumes. Unte uma assadeira. Espalhamos uma folha fina, que ganha um formato oleoso e vai além das bordas. Colocamos a composição do macarrão com legumes, metade do queijo ralado, cobrimos com a folha que ultrapassou as bordas da forma, untamos com o suco de tomate e borrifamos o queijo restante, segundo reteteculinare.ro.

Leve ao forno pré-aquecido por 25-30 minutos em lume adequado. Deixe esfriar um pouco e divida conforme desejado. Este pudim de legumes em jejum pode ser servido no café da manhã e durante o dia. A família vai gostar de cada porção. Desfrute de sua refeição!

Se você também quiser uma sobremesa, experimente um pudim de chocolate em jejum. Este pudim de chocolate é simples, como um pudim de jejum com legumes, e rápido de preparar. Precisamos de poucos ingredientes para prepará-lo, o resultado é baixo em calorias e o sabor vai deliciar você. Mas sobre esta receita, discutiremos na próxima vez.


Pudim de cenoura com queijo doce

É uma receita fácil de preparar e recomendada até para quem tem que seguir certas dietas que proíbem o consumo de farinha e açúcar. Por fim, a sobremesa tem textura cremosa, sendo ideal para crianças que ainda não têm dentes crescidos. Sirva frio.


Para preparar esta receita de jejum, você deve lavar os buquês de brócolis e desembrulhá-los na forma de pequenos buquês. Em seguida, ferva em água com sal por alguns minutos, coloque em uma peneira e escorra. As cenouras são lavadas, limpas e raladas, a cebola é picada finamente e o pimentão é cozido.

Coloque o óleo em uma panela e frite as cenouras, cebolas e pimentões, bem como o arroz, em seguida, adicione a água em que ferveram os buquês de brócolis. Deixe tudo ferver por 15-20 minutos, até o arroz amolecer, depois desligue o fogo, acrescente sal e pimenta e duas colheres de sopa de suco de tomate.

Unte uma panela com óleo e coloque a composição em forma de camada, em seguida, adicione os buquês de brócolis. Salpique com a abóbora picada e leve ao forno por 15 minutos.

Então, escolha cozinhar comer brócolis em jejum, por ser uma receita fácil de preparar e um alimento saudável, 100 g de brócolis em jejum contêm 167 calorias, das quais 5,8 g de proteína, 1,2 g de gordura, 32,3 g de carboidratos.


50 g de açúcar tosse (pó) opcional

Cenouras lavado do chão será descascado com o descascador de vegetais especial, em seguida, cortado em pedaços grandes ou apenas em dois. Eles são cozidos em uma panela com água, leite e sal em pó ca. 30 minutos, quanto eles vão amolecer.

Eles serão coados em uma peneira após a fervura e, em seguida, passados ​​por liquidificador junto com manteiga, até um purê.

Purê de cenoura será transferido para um tigela, em que adicionamos ovos todo batido com açúcar em pó antes da, semolina, açúcar de baunilha, canela em pó, mexendo tudo levemente com o batedor, até formar uma massa cremosa espessa.

uma bandeja quadrada 20/20 cm , ungido com óleo e papel de parede com papel manteiga, punem massa e coloque no forno pré-aquecido em 190 graus, por cerca de 20-25 minutos.

Depois que esfriar, parte na forma de triângulo. Pode ser servido com um cobertura de açúcar e limão acima ou como tal, quando administrado a crianças com mais de 1 ano.

TRUQUES E IDEIAS

Este pudim de cenoura, também pode ser feito em opção hall de entrada, adicionando ao purê de cenoura ovos (4 unidades), parmesão ralado (100 g), creme de leite (1 colher de sopa), 20 g de manteiga, 3 colheres de sopa de farinha, sal e pimenta, então o resto é feito como para o pudim de cenoura descrito acima .


Receitas de brócolis para o jantar

1. Brócolis assado com queijo

Esta receita preserva e ainda intensifica os deliciosos sabores dos dois ingredientes principais. A ideia é experimentar uma combinação única com brócolis que ninguém pensaria.

Ingredientes

  • 2 xícaras de brócolis (200 g)
  • 2 xícaras de mussarela ralada (200 g)
  • 1 colher de chá de azeite (15 ml)
  • 1 colher de sopa de sal marinho (15 g)
  • 2 dentes de alho esmagados

Método de preparação

  1. Cozinhe os brócolis no vapor por 10 minutos.
  2. Depois de ferver, reserve os brócolis e deixe esfriar.
  3. Coloque os pedaços de brócolis em uma panela com azeite e frite-os junto com o alho amassado.
  4. Misture todos os ingredientes, tempere com sal e pimenta-do-reino (opcional) e, por fim, acrescente o queijo.
  5. Coloque a mistura em uma pequena assadeira e deixe assar por 20 minutos a 180 ° C.

2. Brócolis estilo Cajun

A mistura de especiarias que dá nome a esta receita com brócolis também lhe confere um sabor único e delicioso.

Ingredientes

  • 2 xícaras de brócolis (200 g)
  • 1 colher de sopa de sal marinho (15 g)
  • 2 colheres de sopa de azeite (30 ml)
  • 1 colher de sopa de sal marinho (15 g)
  • 1 xícara de creme de leite (250 ml)
  • ½ cebola picadinha
  • 1 colher de sopa de mistura de especiarias cajun (15 g)

Método de preparação

  1. Cozinhe os brócolis no vapor, mas tome cuidado para não deixá-los muito tempo para não perder a cor original.
  2. Ao mesmo tempo, ferva os demais ingredientes em uma panela: cebola, sal, pimenta-do-reino e creme de leite.
  3. Adicione os pedaços de brócolis e a mistura de especiarias cajun e misture bem.
  4. Para permitir uma combinação harmoniosa de sabores, deixe a mistura ferver por mais 10 minutos.

3. Salada de brócolis e abacate

Ingredientes

  • 5 xícaras de brócolis (500 g)
  • 1 copt de abacate
  • 2 colheres de sopa de mostarda Dijon (40 g)
  • 3 colheres de sopa de noz-moscada (30 g)
  • 1 colher de sopa de sal (15 g)
  • 2 fios de salsa picadinha
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (30 ml)
  • 3 colheres de sopa de suco de limão (45 ml)

Método de preparação

  1. Lave bem os pedaços de brócolis e deixe-os cozinhar por 5 minutos, sem perder sua cor verde original. Esta é uma etapa importante da receita.
  2. Depois de fervidos, coloque os pedaços de brócolis de lado e deixe esfriar.
  3. Enquanto isso, descasque o abacate e corte-o em cubos. Mova os ingredientes para um prato fundo ou saladeira.
  4. Adicione a salsa, o sal, a pimenta do reino e um pouco de azeite para temperar o abacate.
  5. Adicione os brócolis quentes à tigela e misture bem todos os ingredientes.
  6. No final tempere a salada com a mostarda e acrescente um pouco de suco de limão.

4. Brócolis com frango e creme

A combinação de frango e vegetais é sempre bem-vinda. Por que não usá-lo para preparar uma receita com brócolis ideal para um jantar leve?


Pudim de brócolis. Uma receita muito saudável e muito saborosa!

O pudim costuma nos lembrar da infância, do aroma da casa dos pais. É uma refeição rápida e fácil. Preparado com brócolis, torna-se muito saudável. O brócolis é um vegetal de baixa caloria e rico em nutrientes. Pode ser consumido cru e cozido. Hoje propomos que você se convença dos benefícios desses buquês verdes preparando um delicioso pudim como em casa. .

INGREDIENTES

-400 g de cachos de brócolis

-150 g de queijo (dado através de um ralador grande)

- pimenta do reino moída na hora

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

1. Coloque o brócolis em água quente com sal e ferva por 5 minutos, depois escorra a água e imediatamente coloque o brócolis em água bem fria, escorra a água.

2. Bata os ovos com um batedor, acrescente o leite e as natas, misture bem a composição.

3. Adicione a mostarda e misture.

4. Adicione a farinha peneirada e misture bem.

5. Adicione sal, pimenta e noz-moscada. Mexer.

6. Adicione 2/3 do queijo e mexa.

7. Arrume os brócolis na assadeira untada.

8. Despeje sobre a composição obtida.

9. Polvilhe o queijo restante por cima e leve ao forno por 30-40 minutos a uma temperatura de 190 ° C.


Canja de galinha com cenoura e brócolis

Três ingredientes e uma sopa que você não se cansa de comer. Essa seria a descrição de canja de galinha com cenoura e brócolis. Uma sopa que & # 8222 entra na sua alma & # 8221, se você gosta de brócolis :)), e que você pode fazer em apenas 29 minutos, pois 30 já é demais :). Agora falando sério, você pode tentar a qualquer hora, estou convencido de que todos na família vão gostar, principalmente as crianças.

  • 400g de peito de frango
  • 1 brócolis (500g)
  • 2 cenouras adequadas
  • 2 ovos
  • 200ml de creme de leite (mínimo de 20% de gordura)
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • sal
  • opcionais 2-3 dentes de alho

1. Corte o peito de frango em cubinhos, limpe as cenouras e coloque no ralador grande. Brócolis, abrimos os buquês.

2. Aqueça o óleo em uma panela e cozinhe as cenouras com tampa por 3-4 minutos. Em seguida, adicione cerca de 3-4 litros de água e deixe ferver. Quando a sopa ferver, acrescente o peito de frango e o sal.

Deixe ferver por 15 minutos, depois experimente a carne e, se estiver cozida, acrescente os cachos de brócolis. Deixe ferver por mais 3 minutos e reserve a panela.

Numa tigela, misture as gemas com o creme de leite e acrescente o suco quente aos poucos. Despeje a mistura de volta na panela, mexa levemente e se necessário adicione um pouco mais de sal. Opcionalmente, você também pode adicionar alho amassado, nós o colocamos porque realmente gostamos de alho :).

Para recomendações diárias de receitas, você também pode me encontrar na página do Facebook, no Youtube, no Pinterest e no Instagram. Convido você a curtir, se inscrever e seguir. Além disso, o grupo Vamos cozinhar com Amalia está esperando por você para trocas de receitas e experiências na cozinha.