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O que comer após uma apresentação de slides de diagnóstico de diabetes

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1. Controle de Porção

A abordagem de Gebert ao aconselhar pacientes é dizer-lhes que continuem a consumir todos os grupos de alimentos com moderação. Ela diz: "Eu realmente tento não tirar as coisas, já que é isso que as pessoas esperam ouvir." Um equívoco comum é que os carboidratos precisam desaparecer. Isso não é verdade. De acordo com as diretrizes da American Dietetic Association (ADA), as pessoas com diabetes ainda precisam de 40 a 55% de suas calorias diárias provenientes dos carboidratos.

Para uma ilustração literal, ela usa uma placa de 23 centímetros. Ela o divide ao meio e diz às pessoas que metade do prato precisa ser enchido com folhas verdes ou vegetais sem amido, como beterraba ou cenouras, e a outra metade precisa ser preenchida com cerca de 90 a 120 gramas de proteína e cerca de meia xícara de algo rico em amido.

2. Bem, há uma coisa que precisa ir

E isso é refrigerante e outras bebidas açucaradas. E suco de frutas também, acredite ou não. Ela diz que apenas uma porção de 120 ml pode fazer com que os níveis de açúcar no sangue aumentem em até 40 pontos (miligramas por decilitro, para pessoas que realmente precisam saber) em apenas 15 minutos. Isso não é nem meio copo. Como substituto, ela sugere suco de vegetal recém-misturado, que contém fibras que retardam a liberação de glicose na corrente sanguínea.

3. Posso comer uma batata frita?

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Talvez um. Na verdade, as batatas fritas, embora geralmente feitas de batatas Russet, uma variedade criada para o teor máximo de amido, parecem ser a pior coisa para comer, Gebert diz que há pior. Purê de batata instantâneo é uma grande falta de nenhum. Por quê? Amassar qualquer coisa aumenta a área de superfície e, portanto, a taxa na qual a glicose é liberada na corrente sanguínea. O purê instantâneo de batatas tem o índice glicêmico mais alto de qualquer alimento, o que significa que aumenta o açúcar no sangue em um determinado período de tempo o mais rápido de qualquer alimento.

Ela sugere ir para batatas cerosas, ou melhor ainda, batatas doces, que têm mais fibra, ferro, magnésio, vitamina A e beta-caroteno por peso do que seus equivalentes regulares.

Clique aqui para ver a Receita de Batata Doce Assada com Parmesão e Canela.

4. E quanto ao macarrão?

Ah sim, a pergunta inevitável. Os dias da velha regular massa pode ter desaparecido, mas há uma variedade de excelentes substitutos por aí. Claro, há macarrão de trigo integral, mas se essa não for a sua moda, também há massas à base de quinua e espelta. E em vez de massas à base de quinua, ela também é campeã da quinua pura, que, como o tofu, pode assumir o sabor de tantas coisas diferentes e é versátil o suficiente para funcionar como acompanhamento no jantar ou preparada mais como um cereal quente no café da manhã. O que nos leva ao nosso próximo item ...

5. Alguém sempre pergunta sobre grãos

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Sim, acredite ou não, Gebert diz que alguém sempre pergunta sobre grãos. Este é difícil. Ela diz que algumas pessoas estão "mais dispostas a desistir de pão no almoço do que grãos no café da manhã". Algumas pessoas são realmente apaixonadas por grãos, especialmente aqueles que cresceram comendo. Ela diz que, se você realmente precisa de grãos, o problema realmente não está no fato de ser um alimento processado ou de não ter tanta fibra quanto deveria (no entanto, esses também são problemas). O problema, na maioria das vezes, está na preparação. Muita manteiga. E também em quanto você come. O controle da parcela ataca novamente. Então vá em frente, continue comendo grãos, mas corte um pouco.

6. Arroz

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Alguns pacientes têm dificuldade em desistir de macarrão, alguns têm problemas com grãos e outros, arroz. arroz castanho é o caminho a percorrer, pois contém mais fibras do que o arroz processado e retarda a liberação de açúcar na corrente sanguínea. Gebert diz apenas para ter cuidado com o tamanho das porções. Uma xícara de arroz cozido contém 45 gramas de carboidratos, ou cerca de três porções. As mulheres devem comer apenas três a quatro porções de carboidratos em uma refeição, enquanto os homens devem comer apenas cerca de quatro a cinco porções - de modo que uma xícara de arroz cozido pode servir para toda a refeição. Não há mais carboidratos depois disso.

7. Leite, o cavalo negro na sala

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Este às vezes surpreende os pacientes. O leite contém lactose, um açúcar encontrado nos laticínios. Quando decomposto pelo corpo, no entanto, tudo se transforma em glicose, o que pode significar um aumento nos níveis de açúcar no sangue. Gebert diz que não há problema em beber leite, mas certifique-se de limitá-lo a apenas duas porções de 240 ml por dia. Como a maioria das xícaras hoje em dia é muito maior do que 240 ml, ela diz que é uma boa ideia comprar uma xícara medidora.

8. E enquanto conversamos sobre leite ...

Iogurte pode comer também. Gebert prefere o iogurte grego, que é mais cremoso (e talvez mais satisfatório para alguns). Mas também costumam conter menos carboidratos por porção do que o iogurte normal. Um recipiente de 6 onças de iogurte grego geralmente contém cerca de 14 gramas de carboidratos - apenas 15 gramas, o que é considerado uma porção de carboidratos.

Clique aqui para ver a receita do iogurte com mel de morango e gengibre.

9. Amido resistente e peles alimentares são boas

Gebert sugere trabalhar mais leguminosas, como pretas e vermelhas feijões na dieta, pois contêm um tipo de amido diferente do encontrado na maioria dos outros alimentos - o amido resistente. O amido resistente é liberado mais lentamente na corrente sanguínea. Ela ainda é quebrada em glicose eventualmente, mas em um ritmo muito mais lento. Além disso, como regra geral, ela diz que é uma boa ideia deixar a pele em frutas e vegetais (quando comestíveis) porque também retarda a liberação de glicose na corrente sanguínea.

Clique aqui para ver a receita do Black Bean Burgers.

10. A maior pergunta de todas: pizza

Os dias de comer fatias gordurosas provavelmente acabaram, mas ela diz que ainda é possível comer pizza de vez em quando. Procure pizza feita com massa de trigo integral e, em vez de empilhar as coberturas carnudas, acrescente mais vegetais. Limite o tamanho das porções (pegue uma fatia em vez de três) e coloque mais salada no prato.

Clique aqui para ver a receita de pizza de frango com churrasco.


Diagnosticando Diabetes

Em diagnosticando diabetes, os médicos dependem principalmente dos resultados de testes específicos de glicose. No entanto, os resultados dos testes são apenas parte das informações que vão para o diagnóstico de diabetes tipo 1 ou tipo 2. Os médicos também levam em consideração o seu exame físico, a presença ou ausência de sintomas e o histórico médico.

Algumas pessoas que estão significativamente doentes terão problemas transitórios com níveis elevados de açúcar no sangue, que voltarão ao normal após a resolução da doença. Além disso, alguns medicamentos podem alterar seus níveis de glicose no sangue (mais comumente esteróides e certos diuréticos, como pílulas de água).

Os 2 principais testes usados ​​para medir a presença de problemas de açúcar no sangue são a medição direta dos níveis de glicose no sangue durante um jejum noturno e a medição da capacidade do corpo de lidar adequadamente com o excesso de açúcar apresentado após a ingestão de uma bebida com alto teor de glicose.

Nível de glicose no sangue em jejum (açúcar no sangue)
Um valor acima de 126 mg / dL em pelo menos 2 ocasiões normalmente significa que uma pessoa tem diabetes.

O teste oral de tolerância à glicose
Um teste de tolerância à glicose oral é aquele que pode ser realizado em um consultório médico ou em um laboratório. A pessoa que está sendo testada inicia o teste em jejum (sem comer ou beber, exceto água, por pelo menos 10 horas, mas não mais do que 16 horas).

Um açúcar no sangue inicial é obtido e, em seguida, a pessoa recebe um frasco de "glucola" com uma grande quantidade de açúcar (75 gramas de glicose ou 100 gramas para mulheres grávidas). A pessoa então tem seu sangue testado novamente 30 minutos, 1 hora, 2 horas e 3 horas depois de beber a bebida com alto teor de glicose.

Para que o teste dê resultados confiáveis, você deve estar com boa saúde (não ter nenhuma outra doença, nem mesmo um resfriado). Além disso, você deve estar normalmente ativo (por exemplo, não deitado ou confinado a uma cama como um paciente em um hospital) e não deve tomar nenhum medicamento que possa afetar a glicose no sangue. Na manhã do teste, você não deve fumar ou beber café. Durante o teste, você precisa mentir ou sentar-se quieto.

O teste de tolerância oral à glicose é realizado medindo os níveis de glicose no sangue 5 vezes em um período de 3 horas. Em uma pessoa sem diabetes, os níveis de glicose no sangue aumentam após a ingestão da bebida de glicose, mas então caem rapidamente de volta ao normal (porque a insulina é produzida em resposta à glicose e tem um efeito normal de diminuir a glicose no sangue).

Em um diabético, os níveis de glicose aumentam mais do que o normal após a ingestão da bebida de glicose e voltam aos níveis normais muito mais lentamente (a insulina não é produzida ou é produzida, mas as células do corpo não respondem a ela).

Tal como acontece com os testes de glicose no sangue em jejum ou aleatórios, um teste de tolerância à glicose oral marcadamente anormal é o diagnóstico de diabetes. No entanto, as medições de glicose no sangue durante o teste de tolerância à glicose oral podem variar um pouco. Por esse motivo, se o teste mostrar que você tem níveis ligeiramente elevados de glicose no sangue, o médico pode fazer o teste novamente para ter certeza de que o diagnóstico está correto.

Os testes de tolerância à glicose podem levar a um dos seguintes diagnósticos:


Analise os nutrientes

É importante se concentrar em encontrar um pão que atenda aos seus objetivos gerais de saúde e ficar atento, pois alguns pães modificados contêm aditivos prejudiciais à saúde. Por exemplo, você está procurando um pão estritamente de baixa caloria e baixo teor de carboidratos? Você pode encontrar essas opções, mas elas podem conter ingredientes artificiais, aromatizantes e outros aditivos. Ou procura um pão orgânico e sem OGM com fibras e proteínas substanciais? Existem variedades que se encaixam no projeto, mas podem ser mais caras.

Seja qual for o tipo de pão que você está procurando, seguir algumas diretrizes pode ajudá-lo a tomar uma decisão informada. Ao ler os rótulos, você deve examinar o conteúdo de calorias, carboidratos, fibras, gorduras e sódio, especialmente se estiver lidando com diabetes. Você também vai querer ler a lista de ingredientes e certificar-se de que seu pão é integral.

Se você não tiver certeza de qual pão é o melhor para você, pergunte ao seu nutricionista ou educador especializado em diabetes.

Calorias

É melhor manter o pão em torno de 90 calorias ou menos por fatia, especialmente se você planeja comer duas fatias. Pães que contêm nozes e sementes podem ser uma boa escolha, pois contêm algumas gorduras saudáveis, proteínas e fibras, mas são mais calóricos. Se você gostaria de escolher um pão como este e a contagem de calorias é alta, você vai querer reduzir a sua porção para uma fatia.

Carboidratos

Quando você tem diabetes, é muito importante observar a ingestão de carboidratos - o nutriente que mais afeta o açúcar no sangue. Dependendo do seu plano alimentar e de quantos carboidratos você pretende ingerir por refeição, a maioria das pessoas se beneficia ao escolher um pão que contenha de 15 a 20 gramas ou menos de carboidratos por porção.

Sempre certifique-se de ler os rótulos e respeitar o tamanho da porção. Se você decidir comprar pão de padaria que não contenha um rótulo, você pode pesar seu pão para calcular sua ingestão de carboidratos. Por exemplo, 30 gramas de pão contém cerca de 15 gramas de carboidratos. Portanto, se o seu pão de padaria pesar 60 gramas, ele contém cerca de 30 gramas de carboidratos.

Fibra

A fibra é um nutriente importante na dieta, especialmente para pessoas com diabetes. As fibras ajudam a desacelerar a rapidez com que o açúcar no sangue aumenta, aumenta a sensação de saciedade, retira o colesterol do coração e ajuda a manter os intestinos regulares. Procure encontrar um pão que seja uma boa fonte de fibra e contenha pelo menos 3 gramas em uma porção de duas fatias.

Existem diferentes tipos de gordura: gordura saturada, insaturada e trans. Pessoas com diabetes desejam seguir uma dieta com baixo teor de gordura saturada e trans e que contenha quantidades adequadas de gordura insaturada saudável para o coração.

A maioria dos pães não é muito rica em gordura (a menos que tenham sementes ou nozes). No entanto, você vai querer escolher um pão que tenha 0 gramas de gordura trans e menos de cerca de 1,5 gramas de gordura saturada.

Sódio

As dietas ricas em sódio podem contribuir para a elevação da pressão arterial, especialmente em pessoas sensíveis ao sal. Procure manter seu pão com cerca de 150 miligramas ou menos por fatia.

Grãos inteiros

Pães que são 100% grãos inteiros - com o grão ainda intacto - têm mais vitaminas, minerais e fibras em comparação com pães refinados. Para que algo seja um grão inteiro, o primeiro ingrediente deve ser "inteiro" e também pode ter um selo de grão inteiro.


Planejamento de refeições para diabetes

A contagem de carboidratos e o método do prato são duas ferramentas comuns que podem ajudá-lo a planejar as refeições.

Um plano alimentar é o seu guia de quando, o quê e quanto comer para obter a nutrição de que precisa, enquanto mantém os níveis de açúcar no sangue dentro da faixa-alvo. Um bom plano alimentar levará em consideração seus objetivos, gostos e estilo de vida, bem como quaisquer medicamentos que você esteja tomando.

Um bom plano de refeições também irá:

  • Inclua mais vegetais sem amido, como brócolis, espinafre e feijão verde.
  • Inclua menos açúcares adicionados e grãos refinados, como pão branco, arroz e macarrão com menos de 2 gramas de ícone externo de fibra por porção.
  • Concentre-se em alimentos inteiros em vez de ícone externo de alimentos altamente processados, tanto quanto possível.

Os carboidratos nos alimentos que você ingere aumentam os níveis de açúcar no sangue. A rapidez com que os carboidratos aumentam o açúcar no sangue depende de qual é a comida e do que você ingere com ela. Por exemplo, beber suco de fruta aumenta o açúcar no sangue mais rápido do que comer frutas inteiras. Comer carboidratos com alimentos que contêm proteínas, gorduras ou fibras diminui a velocidade de aumento do açúcar no sangue.

Você deve planejar refeições regulares e balanceadas para evitar níveis altos ou baixos de açúcar no sangue. Comer aproximadamente a mesma quantidade de carboidratos em cada refeição pode ser útil. Contar carboidratos e usar o método do prato são duas ferramentas comuns que também podem facilitar o planejamento das refeições.

Contando carboidratos

Manter o controle de quantos carboidratos você come e definir um limite para cada refeição pode ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue dentro da faixa-alvo. Trabalhe com seu médico ou nutricionista para descobrir quantos carboidratos você pode comer por dia e em cada refeição e, em seguida, consulte esta lista de alimentos comuns que contêm carboidratos e o tamanho das porções. Para obter mais informações, consulte Contagem de carboidratos.

O Método da Placa

É fácil comer mais comida do que você precisa, sem perceber. O método do prato é uma maneira simples e visual de garantir que você consuma vegetais sem amido e proteína magra em quantidade suficiente, ao mesmo tempo que limita a quantidade de alimentos ricos em carboidratos que você ingere e que têm maior impacto sobre o açúcar no sangue.

Comece com um prato de 9 polegadas (aproximadamente do comprimento de um envelope comercial):

  • Encha a metade com vegetais sem amido, como salada, feijão verde, brócolis, couve-flor, repolho e cenoura.
  • Preencha um quarto com uma proteína magra, como frango, peru, feijão, tofu ou ovos.
  • Preencha um quarto com alimentos com carboidratos. Os alimentos com alto teor de carboidratos incluem grãos, vegetais ricos em amido (como batatas e ervilhas), arroz, macarrão, feijão, frutas e iogurte. Uma xícara de leite também conta como um carboidrato.

Em seguida, escolha água ou uma bebida de baixa caloria, como chá gelado sem açúcar, para acompanhar sua refeição.

Você sabia? As porções de comida são muito maiores agora do que há 20 anos. Teste seu conhecimento de distorção de porção aqui ícone externo.

Sobre o tamanho da porção

O tamanho da porção e o tamanho da porção não são sempre os mesmos. Uma porção é a quantidade de alimento que você escolhe comer de uma vez, enquanto uma porção é uma quantidade específica de alimento, como uma fatia de pão ou 8 onças (1 xícara) de leite.

Hoje em dia, as porções dos restaurantes são um pouco maiores do que há vários anos. Um entr & eacutee podem equivaler a 3 ou 4 porções! Estudos mostram que as pessoas tendem a comer mais quando servem mais comida, portanto, manter as porções sob controle é muito importante para controlar o peso e o açúcar no sangue.

Se você deseja comer fora, tenha metade da refeição embrulhada para levar, para que possa saboreá-la mais tarde. Em casa, meça os lanches que não comem direto da sacola ou da caixa. Na hora do jantar, reduza a tentação de voltar alguns segundos, mantendo as tigelas de servir fora do alcance. E com este guia & ldquohandy & rdquo, você sempre tem uma maneira de estimar o tamanho da porção ao seu alcance:

  1. 3 onças de carne, peixe ou frango
    Palma da mão (sem dedos)
  2. 1 onça de carne ou queijo
    Polegar (ponta para base)
  3. 1 xícara ou 1 fruta média
    Punho
  4. 1 & ndash2 onças de nozes ou pretzels
    Mão em concha
  5. 1 colher de sopa
    Ponta do polegar (ponta para a 1ª junta)
  6. 1 colher de chá
    Ponta do dedo (ponta para a 1ª junta)

Obter ajuda

O planejamento de refeições que atendam às suas necessidades de saúde, gostos, orçamento e programação pode ser complicado. Peça ao seu médico para encaminhá-lo aos serviços de educação e apoio para o autogerenciamento do diabetes (DSMES), onde você trabalhará com um educador em diabetes para criar um plano de alimentação saudável só para você. Você também pode visitar o localizador de ícone externo Encontre um Programa de Educação sobre Diabetes em Sua Área para serviços DSMES perto de você.


este amostra de plano de refeição te dá diabetes gestacional refeições e lanches por uma semana, com receitas.

Mas vamos ser reais & # 8211 quem vai cozinhar todos os dias e nunca comer fast food ou uma barra de proteína? NINGUÉM! A realidade é que a vida é agitada e às vezes só precisamos de uma pausa.

Então mesmo que este plano de refeição leve em conta todas as refeições, é totalmente compreensível e ESPERA-SE que algumas refeições serão McDonald & # 8217s, um jantar na TV ou simplesmente ignorado.


Mais 2 dicas:

Considere os horários das suas refeições. Quando você come é tão importante. “Não pule as refeições, ou você ficará com fome e tenderá a comer demais mais tarde”, diz Zumpano.

“Comer tarde da noite está associado a níveis elevados de açúcar em pessoas com pré-diabetes, então recomendamos que você faça do almoço sua maior refeição e não coma nada a partir de três horas antes de dormir.”

Simplifique as coisas para você. Se você seguir essas orientações, seus níveis de açúcar no sangue devem cair, junto com seu peso. Mas fazer mudanças nos hábitos alimentares ao longo da vida pode ser difícil.

Se você precisar de ajuda para entender exatamente o que deve e o que não deve comer, dê uma olhada em uma dieta de estilo mediterrâneo. Seguir esse tipo de plano alimentar provavelmente fará com que seus níveis de açúcar no sangue voltem ao normal. “Existem muitos livros, artigos e receitas para esse plano de alimentação saudável”, diz Zumpano.


Introdução ao tipo 2

Para usar a glicose como energia, seu corpo precisa de insulina. Mas com diabetes tipo 2, seu corpo não produz insulina suficiente ou não a usa bem - e as células do seu corpo não podem usar glicose para a energia de que necessita. Quando a glicose fica no sangue, pode causar problemas sérios.

Embora não haja cura para o diabetes tipo 2, existem maneiras de controlar sua condição - por meio de uma dieta balanceada, um estilo de vida ativo e (em alguns casos) medicamentos.

Tome o seu medicamento

A medicina pode ser outra chave para controlar o diabetes tipo 2. Converse com seu médico para ver quais medicamentos podem ajudá-lo a manter o açúcar no sangue dentro da faixa-alvo. Algumas pessoas tomam pílulas e insulina ou insulina sozinha. Se você estiver começando novos medicamentos, faça as seguintes perguntas ao seu médico, farmacêutico ou educador em diabetes:

  • Quantos comprimidos devo tomar?
  • Com que frequência devo tomá-los e quando?
  • Devo tomar meu remédio com o estômago vazio ou com comida?
  • E se eu esquecer de tomar meu remédio e lembrar depois?
  • Que efeitos colaterais posso ter?
  • O que devo fazer se tiver efeitos colaterais?
  • O meu medicamento para diabetes causará problemas com algum dos meus outros medicamentos?

7 maneiras simples de reverter o pré-diabetes

Ajustes viáveis ​​em sua dieta, movimento e mentalidade que podem melhorar a sensibilidade à insulina.

Seu médico deu uma notícia que você não queria ouvir: você tem pré-diabetes, uma condição em que o açúcar no sangue está elevado, mas não alto o suficiente para ser considerado diabetes tipo 2. O problema é que, com essa informação, você pertence à minoria sortuda. A pré-diabetes é comum, afetando 84 milhões de adultos americanos, de acordo com os Centros para Controle e Prevenção de Doenças, mas apenas 10% estão cientes de que a têm. Saber que você tem pré-diabetes pode ser o suficiente para pressioná-lo a fazer as mudanças de que precisa, mostram as pesquisas.

Embora os genes influenciem fortemente o desenvolvimento de pré-diabetes e diabetes tipo 2, você tem algum controle, diz Jill Weisenberger, M.S., RDN, CDE, autora de Pré-diabetes: um guia completo. & quotMesmo para aqueles com uma forte história familiar, os hábitos de vida podem prevenir ou retardar o aparecimento da diabetes tipo 2. E um atraso pode significar menos medicamentos por menos anos e menos complicações ”, diz ela. “O estágio de pré-diabetes é o melhor momento para reverter o curso”, acrescenta Weisenberger. Na verdade, as mudanças no estilo de vida mostraram reduzir o risco de o pré-diabetes progredir para o tipo 2, de acordo com um estudo de 2018 em Diabetes de atenção primária.

O objetivo: reduzir a resistência à insulina e preservar a função das células beta (as células beta são células pancreáticas que produzem insulina). Uma pequena perda de peso - apenas 5 a 7 por cento do seu peso corporal - pode diminuir o risco de desenvolver diabetes tipo 2 em até 58 por cento, diz o CDC, em parte porque um peso mais saudável geralmente significa melhor sensibilidade à insulina. No entanto, melhorar a sensibilidade à insulina vai além do número na escala. Aqui estão sete maneiras de fazer isso.

Pare de se concentrar em números

Você pode estar preparado para uma vida inteira dividindo sua comida em números (calorias, gordura, carboidratos), mas isso é muito simplista e provavelmente o tirará do caminho. A qualidade dos alimentos é sua melhor aposta para melhorar a sensibilidade à insulina ”, diz Weisenberger. Não há necessidade de ter medo de carboidratos, incluindo grãos inteiros (saiba mais sobre os benefícios dos carboidratos complexos). Além do mais, só porque algo tem baixo teor de carboidratos não o torna saudável. Ela recomenda encher seu prato com frutas vermelhas, vegetais, aveia, cevada, feijão e lentilhas, que são fontes de carboidratos ricos em fibras que ajudam a reduzir o risco de doenças.


30 ideias de lanches para diabetes tipo 2

Comer pode ser complicado quando você tem diabetes tipo 2.

Embora você possa sentir fome, você não quer aumentar o seu açúcar no sangue antes da sua próxima refeição. Ou, se for um lanche na hora de dormir que você deseja, um lanche pode aumentar suas leituras matinais.

O antigo conselho para pessoas com diabetes era consumir três refeições e dois lanches. Mas, ultimamente, essa abordagem de pastoreio caiu em desgraça com alguns nutricionistas, que perceberam que algumas pessoas tomaram esse conselho como uma licença para comer o que equivale a seis refeições.

No entanto, às vezes você precisa comer. Nos últimos mais de 25 anos vivendo com o tipo 2, aprendi quais lanches podem me satisfazer sem causar estragos em minhas leituras de glicose. Os princípios para meus lanches são os mesmos: se eu comer algo com carboidratos, eu neutralizo com proteínas. Um pouco de gordura está bem, pois me dá um impulso de energia. E antes de comer, tento me lembrar de beber um copo d'água, porque às vezes eu confundo sede com fome, e é bom me manter hidratado.

Tendo em mente que cada caso de diabetes é único, aqui estão 30 lanches que funcionam para mim:

2. Queijo fino e meia xícara de mirtilos

3. Um frigobar Glucerna e uma bebida quente

4. Meia xícara de iogurte grego puro misturado com duas colheres de sopa de granola caseira

5. Duas barras de chocolate sem açúcar

6. Dez cenouras infantis e duas colheres de sopa de hummus

7. Dois bagels finos e uma onça de salmão defumado

8. Uma onça de queijo duro com seis bolachas de alecrim e passas pequenas

9. Um punhado de amendoins (apenas um punhado)

10. Três xícaras de pipoca estourada no ar polvilhadas com sal de alho e cominho

11. Meia xícara de sorvete com baixo teor de açúcar e gordura

12. Uma xícara de framboesas e duas colheres de sopa de chantilly

13. Gelatina sem açúcar com um pouco de chantilly

14. Duas xícaras de salada picada - pepino, salsa, tomate e cebola roxa com um toque de queijo feta

15. Dois figos e uma onça de queijo brie

16. Uma fatia de pão Ezequiel com meia colher de sopa de manteiga

17. Um parfait de frutas vermelhas com uma mistura de frutas vermelhas e iogurte grego misturado com baunilha

18. Um ovo cozido e palitos de aipo

19. Um pequeno refogado de vegetais com baixo teor de carboidratos (se eu estiver realmente com fome)

20. Cinco camarões com duas colheres de sopa de molho

21. Uma mistura de duas claras de ovo com espinafre

23. Metade de um sanduíche de manteiga de amêndoa e sem açúcar em pão de baixo índice glicêmico

24. Um pedaço de chocolate amargo, comido lentamente

25. Um pequeno antepasto com dois corações de alcachofra grelhados, pimenta assada, 6 azeitonas pretas e uma fatia fina de mussarela

26. Uma pequena tigela de tzatziki (iogurte grego misturado com pepino picado, alho e endro) e pepinos fatiados

27. Rolos de berinjela: fatias de berinjela grelhadas enroladas em uma fatia fina de queijo provolone e um tomate seco

28. Um pequeno biscoito caseiro de aveia e passas

29. Metade do corte de queijo cottage e rabanetes fatiados, pepinos e cenouras infantis

30. Uma pequena caixa de passas misturadas com duas colheres de sopa de castanha de caju

Como sempre, você deve consultar seu nutricionista (e sua máquina de glicose no sangue) para ter certeza de que esses lanches são adequados para você.

Ilene Raymond Rush é uma premiada escritora freelance sobre saúde e ciência. Com base em suas próprias experiências com diabetes tipo 2, ela traz uma visão pessoal e um olhar de repórter para examinar os melhores e mais novos métodos de tratamento e controle da doença.

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5 ideias de lanches para pessoas com diabetes

Alimentos que podem ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue e fornecer muitas fibras, proteínas, vitaminas e minerais são boas opções de lanches para pessoas com diabetes.

Muitas pessoas lancham entre as refeições, mas se uma pessoa tem diabetes, pode ser difícil escolher lanches que não afetem negativamente os níveis de açúcar no sangue.

Este artigo lista cinco lanches saudáveis ​​adequados para pessoas com diabetes e explica por que eles são benéficos.

Este lanche consiste em vegetais crus e frescos e homus à base de grão de bico.

Uma revisão de 2016 observa que o grão-de-bico tem baixo índice glicêmico (IG).

O índice glicêmico classifica o número de carboidratos nos alimentos de zero a 100. Quanto maior o número de carboidratos que um alimento contém, mais o açúcar no sangue de uma pessoa aumentará.

Alimentos com IG alto podem causar picos nocivos de açúcar no sangue em pessoas com diabetes.

Além disso, alguns estudos sugerem que o homus à base de grão de bico pode:

  • melhorar o controle glicêmico
  • respostas glicêmicas mais baixas, diminuindo a taxa de absorção de carboidratos pelo corpo
  • reduzir os efeitos dos alimentos que têm um IG mais alto

Uma pessoa pode usar vegetais, como cenoura, pimentão e rabanete, para mergulhar no homus.

De acordo com um estudo de 2017 no Journal of Nutritional Therapeutics, a vitamina C pode ajudar a controlar o diabetes tipo 2.

O estudo também afirma que as cenouras têm uma pontuação elevada no Índice de densidade de nutrientes agregados (ANDI), que pontua os vegetais com base na quantidade de nutrientes que fornecem por caloria.

As cenouras cruas têm um IG muito baixo, o que significa que não farão com que os níveis de açúcar no sangue aumentem.

Um artigo de 2015 observa que os pimentões também são ricos em vitamina C. A concentração de vitamina C aumenta com a maturação do pimentão. Os pimentões vermelhos são os mais maduros e os verdes os menos maduros. Isso significa que os pimentões vermelhos contêm maiores quantidades de vitamina C.

Aqui estão algumas receitas de homus para experimentar:

Uma pessoa pode espalhar abacate em biscoitos integrais ou torradas para um lanche saudável.

Aproximadamente 1 xícara de abacate, purê ou purê, contém:

  • 19,6 gramas (g) de carboidratos
  • 1,52g de açucar
  • 15,4g de fibra
  • 33,7g de gordura, com apenas 4,89g de gordura saturada
  • 368 calorias

Os abacates contêm grandes quantidades de fibras e baixas quantidades de açúcar, carboidratos e gordura saturada. Tudo isso é benéfico para quem tem diabetes.


Motivo do bloqueio: O acesso de sua área foi temporariamente limitado por razões de segurança.
Tempo: Seg, 31 de maio de 2021 16:18:48 GMT

Sobre Wordfence

Wordfence é um plugin de segurança instalado em mais de 3 milhões de sites WordPress. O proprietário deste site está usando o Wordfence para gerenciar o acesso ao site.

Você também pode ler a documentação para aprender sobre as ferramentas de bloqueio do Wordfence e # 039s ou visitar wordfence.com para saber mais sobre o Wordfence.

Gerado por Wordfence em Seg, 31 de maio de 2021 16:18:48 GMT.
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