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Cogumelos fritos com cebola

Cogumelos fritos com cebola



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Ingredientes para cozinhar cogumelos fritos com cebola

  1. Cogumelos da floresta 1 kg
  2. Cebola 2 peças
  3. Salsa em fatias 2 colheres de sopa
  4. Sal a gosto
  5. Pimenta a gosto
  6. Óleo vegetal para fritar
  • Ingredientes principais: Cebola, Cogumelos
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Frigideira, faca de cozinha, tábua, espátula.

Cozinhar:

Passo 1: limpe os cogumelos.


Enxágue e descasque bem os cogumelos e, em seguida, corte-os em pedaços pequenos, depois de separar as tampas das pernas, para facilitar o corte.

Passo 2: frite os cogumelos.


Aqueça o óleo em uma panela, muito óleo, despeje cogumelos, adicione um pouco de sal, tampe e frite 5 minutos. Polvilhe os cogumelos fritos em um prato enquanto.

Etapa 3: adicione a cebola.


Na mesma panela em que os cogumelos foram fritos, frite a cebola fatiada com cachos com uma pequena quantidade de sal.
Quando a cebola ficar transparente, adicione cogumelos, sal, pimenta, tampe e cozinhe por mais 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
No final, adicione salsa picada e sirva os cogumelos fritos com cebola na mesa.

Passo 4: sirva os cogumelos fritos com cebola.


Sirva os cogumelos fritos com a cebola quente. Coma-os com batatas ou com pão branco. A delícia é incrível!
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Algumas donas de casa acreditam que os cogumelos fritos na manteiga são mais saborosos que os fritos no óleo vegetal.


Assista ao vídeo: COGUMELOS FRITOS COM CEBOLA E ALHO (Agosto 2022).