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Ingredientes para fazer strudel com maçãs e nozes
- Maçãs 2 peças
- Nozes 55 gramas
- Farinha de trigo 1 colher de sopa
- Açúcar mascavo 3 colheres de sopa
- Canela em pó 1/4 colher de chá
- Massa folhada 400 gramas
- Ovo 1 peça
- Ingredientes PrincipaisMaçã, Nozes, Massa Folhada, Açúcar
- Servindo 6 porções
Inventário:
Assadeira, faca de cozinha, prato, tábua, colher de sopa, pincel.
Strudel de cozinha com maçãs e nozes:
Etapa 1: prepare o recheio.
Lave as maçãs, descasque e sementes e, em seguida, corte em fatias finas.
Moa as nozes no liquidificador, mas não exagere, transformando-as em migalhas, você precisa de pedaços muito grandes.
Misture as maçãs, nozes, farinha de trigo, açúcar e canela em pó em uma tigela funda.
Etapa 2: forme um strudel com maçãs e nozes.
Expanda uma camada de massa folhada e enrole em um retângulo.
Espalhe maçãs e nozes no meio. E ao longo dos lados longos, faça cortes na direção do recheio até a borda.
Agora pegue as extremidades entalhadas uma a uma e dobre-as até o enchimento para que a esquerda e a direita estejam entrelaçadas. No final, você recebe uma trança simples com um recheio dentro.
Etapa 3: assar torta com maçãs e nozes.
Bata o ovo e unte o strudel por cima.
Transfira sua peça para uma assadeira untada ou assada. Em seguida, envie tudo pré-aquecido para 175 graus forno e cozinhe por 20 minutosaté a massa dourar.
Etapa 4: sirva o strudel com maçãs e nozes.
Strudel com maçãs e nozes pode ser servido na mesa quente, imediatamente após o cozimento e após o resfriamento. Muito saboroso com chá, leite ou chocolate quente. Experimente e avalie a receita você mesmo.
Bom apetite!
