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Omelete chinês

Omelete chinês


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Omelete chinês ingredientes

  1. Mistura de legumes congelados 1/2 embalagem
  2. Ovos 3 peças
  3. Cebola verde 1 peça
  4. Alho 1 peça
  5. Molho de soja 1-2 colheres de sopa
  6. Gergelim 1 colher de sopa
  7. Óleo de fritura
  • Ingredientes Principais: Cebola, Cenoura, Pimentão, Ovos, Cogumelos
  • Servindo 1 porção

Inventário:

Frigideira, faca de cozinha, espátula, prato, bata.

Cozinhar:

Etapa 1: prepare os ingredientes.


Prepare todos os ingredientes imediatamente. Descasque o alho e o gengibre, lave as cebolas. A propósito, precisamos de uma cebola verde e uma parte branca também.

Corte a cebola em rodelas, gengibre e rale o alho.

Etapa 2: frite as sementes de gergelim.


Jogue as sementes de gergelim em uma frigideira quente e seca e frite até dourar, mexendo sempre.

Etapa 3: bata os ovos.


Bata os ovos com uma colher de sopa de molho de soja. Bata até ficar homogêneo.

Etapa 4: cozinhe os legumes.


Retire o gergelim da panela, aqueça o óleo e frite o alho e o gengibre por 3 minutos. Em seguida, adicione a mistura congelada e frite tudo ainda 10 minutosaté os vegetais ficarem macios. Em seguida, adicione o molho de soja, cebola verde e sementes de gergelim fritas, misture e retire do fogo.

Etapa 5: frite a omelete.


Aqueça o óleo em uma frigideira e despeje os ovos batidos com molho de soja. Cozinhe em fogo baixo até que a omelete esteja firme, ou seja, cerca de 3 minutos. Em seguida, tampe a panela e retire do fogo. Aguarde até a omelete estar pronta.

Etapa 6: sirva a omelete em chinês.


Coloque a omelete quente em um prato e coloque os legumes por cima. Polvilhe com sementes de gergelim e cebolinha fresca. Aproveite! Este é um adorável café da manhã em estilo chinês.
Bom apetite!



Comentários:

  1. Macaulay

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