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Os ingredientes
- Rabanete 4 peças
- Cenoura 2 peças
- Arco 1 pc
- Açúcar 2,5 colheres de sopa
- Sal cerca de 1 colher de sopa
- Carne de bovino 0,5 kg
- Canela 1 colher de sopa
- Gengibre 0,5 colher de chá
- Açafrão 0,5 colher de chá
- Óleo de fritura
- Ingredientes principais
Cozinhar:
Ferva a carne em água e sal. Dados vegetais. Frite as cebolas e as cenouras em óleo vegetal. Adicione rabanete. Adicione a carne com caldo. Adicione o açúcar, sal e especiarias. Cozinhe em fogo médio por cerca de 30 minutos, até as cenouras e os rabanetes macios.
