We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Muffin de Chocolate com Morango Ingredientes
- 5 ovos
- Açúcar 120 gramas
- Morango 250 gramas
- Chocolate Amargo 150 gramas
- Manteiga 130 gramas
- Farinha de trigo 150 gramas
- Açúcar de baunilha 1 saqueta
- Ingredientes Principais Ovos, Farinha, Cacau e Chocolate
- Servindo 6 porções
Inventário:
Bakeware, banho-maria, bata, prato, batedeira, faca de cozinha, tábua.
Fazendo um bolo de chocolate com morangos:
Passo 1: afogue o chocolate.
Tome 100 gramas chocolate, quebre muito bem, misture com manteiga e coloque em banho-maria. Derreta o chocolate, mexendo com um batedor no processo. Como resultado, você deve obter uma massa homogênea.
Retire o chocolate derretido com manteiga do fogo e deixe esfriar um pouco.
Etapa 2: misture os ovos com açúcar.
Bata os ovos com açúcar e açúcar de baunilha. Opere o misturador até que a massa fique branca.
Etapa 3: adicione farinha à massa.
Adicione a farinha de trigo peneirada aos ovos e o açúcar e misture até ficar homogêneo.
Etapa 4: adicione o chocolate à massa.
Continue mexendo, despeje o chocolate escuro derretido na massa.
E misture tudo até obter uma massa homogênea e bastante líquida.
Passo 5: adicione morangos ao cupcake.
Lubrifique a assadeira com manteiga e despeje a massa de chocolate nela.
Enxágüe os morangos e coloque algumas frutas de lado, corte-as em cubos pequenos e adicione-as ao cupcake, espalhando uniformemente as frutas esmagadas.
Etapa 6: assar um muffin de chocolate com morangos.
Asse um muffin de chocolate com morangos em uma forma pré-aquecida 180 graus forno para 35-40 minutos. Verifique a disponibilidade com um palito: na saída do bolo, ele deve estar seco e sem pedaços de massa.
Após o cozimento, deixe o bolo de chocolate esfriar até a temperatura ambiente.
Passo 7: decore o muffin de chocolate com morangos.
Decore o cupcake resfriado com o chocolate preto restante (derreta parte e rale parte). Coloque morangos inteiros em cima do chocolate.
Espere até que a cobertura de chocolate endureça e você poderá servir o cupcake à mesa.
Passo 8: sirva o muffin de chocolate com morangos.
Corte um bolinho de chocolate com morangos com uma faca aquecida com água (a cobertura por cima derreterá e não quebrará). Sirva a sobremesa com chá ou café quente sem açúcar. O sabor do bolo é incrivelmente chocolate. Para todos os gulosos, será um prazer incrível.
Bom apetite!
Dicas de receita:
- Você pode decorar um cupcake não apenas com chocolate amargo, mas também com leite ou chocolate branco, bem como a mistura deles, para obter um padrão listrado.
