O passarinho

Cogumelos com champignon

Cogumelos com champignon



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Ingredientes para cozinhar coxas com champignon

  1. Coxas de frango 8 peças
  2. Champignon 300 gramas
  3. Alho 10 dentes
  4. Cebola 2 peças
  5. Sal a gosto
  6. Pimenta preta a gosto
  7. Tempero de frango a gosto
  • Ingredientes principais: Cebola, Frango, Cogumelos
  • Servindo 4 porções

Inventário:

Faca de cozinha, assadeira, papel alumínio, tábua.

Cozinhar:

Passo 1: prepare o frango.


Lave as coxas de frango, seque-as com papel toalha, esfregue-as com temperos adequados para o pássaro, sal e pimenta.
Descasque a cebola e corte em rodelas de espessura média.
Em uma assadeira, primeiro dobre a camada de cebola e coloque as coxas de frango.

Passo 2: adicione cogumelos ao frango.


Lave os cogumelos, seque e corte em fatias finas. Polvilhe os cogumelos preparados por cima do frango.
Descasque os dentes de alho, pique-os finamente e coloque sobre os cogumelos.

Etapa 3: assar os quadris com cogumelos.


Pré-aqueça o forno para 180 grauscubra o frango com papel alumínio e mande tudo para assar 1 hora.
Depois 40 minutos retire a folha e continue a assar. Cuidado O aroma da cozinha será simplesmente incrivelmente apetitoso, para que você e sua família esperem ansiosamente quando o frango estiver cozido.
Depois 20 minutos, depois de remover o papel alumínio, as coxas de frango serão cobertas com uma crosta marrom dourada e assadas bem por dentro, para que você possa tirá-las do forno e servir.

Passo 4: sirva os quadris com cogumelos.


Sirva os quadris assados ​​com champignon quente; arroz ou purê de batatas, bem como uma salada de legumes frescos, são ideais como acompanhamento.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Se em vez de coxas se comprometer a assar pernas inteiras, aumente o tempo de cozimento e segure a panela com frango e cogumelos por baixo da folha.


Assista ao vídeo: Molho de cogumelos (Agosto 2022).