Mingau de ervilha com cebola e cenoura

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Ingredientes para fazer mingau de ervilha com cebola e cenoura.

Ervilhas 1 xícara.
Cebola 1 pc.
1 cenoura
Sal a gosto

Ingredientes principais: Ervilha, cebola, cenoura
Servindo 2 porções

Inventário:

faca, ralador, panela

Cozinhar mingau de ervilha com cebola e cenoura:

Lave bem as ervilhas. Cozinhe as ervilhas por cerca de 50 minutos.
Enquanto as ervilhas estiverem cozidas, rale as cenouras e pique as cebolas.
Frite em uma panela.
Sal a massa de ervilha acabada e moer até purê. Misture o purê de batatas com o molho.
Mingau está pronto!