We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingredientes para cozinhar almôndegas com batatas em um fogão lento
- Batata 500 gramas
- Cenoura 4 peças
- Cebola 2 peças (carne picada) + 3 peças
- Alho 1 cabeça (ou a gosto)
- Recheio (carne de bovino) 750 gramas
- Arroz 1 xícara
- Ovos 2 peças
- Azeite 4 colheres de sopa
- Sal a gosto
- Folha de louro 2 peças
- Pimenta do reino 1 colher de chá
- Páprica 1/2 colher de chá
- Tomilho seco 1/2 colher de chá
- Ketchup 3 colheres de sopa
- Água 1,5 litros
- Salsa fresca 1 cacho
- Ingredientes principais Carne de bovino
- Servindo 6 porções
Inventário:
Prato, colher, faca, tabuleiro, fogão lento, espátula.
Cozinhar:
Passo 1: prepare a carne para almôndegas.
Misture a carne picada com duas cebolas picadas, meio molho de salsa, três dentes de alho (ralados ou triturados), tempere com sal, tomilho, pimentão e pimenta. Adicione os ovos picados, arroz e duas colheres de sopa de óleo vegetal. Misture tudo muito bem.
Passo 2: cozinhe as almôndegas em uma panela lenta.
Despeje água na multicooker, mergulhe as almôndegas enroladas em carne picada (cada uma do tamanho de uma noz) e selecione o modo fritar. Cozinhe as almôndegas por 15 minutosremovendo a espuma do caldo à medida que se forma.
Etapa 3: prepare os legumes.
Enquanto a carne estiver sendo cozida, descasque e pique as cenouras e as batatas em cubos / pedaços grandes. Descasque e pique a cebola finamente. Pique finamente o alho restante.
4 frite as cebolas em uma panela lenta.
Quando as almôndegas estiverem fervidas, pegue-as no caldo, derramando enquanto o líquido estiver em outro lugar.
Adicione 2 colheres de sopa de óleo ao fundo da multicooker e no modo fritar cozinhe a cebola e o alho até ficarem macios e transparentes.
Passo 5: cozinhe as almôndegas com batatas em um fogão lento.
Quando as cebolas ficarem transparentes, adicione batatas e cenouras à multicooker, despeje-as com caldo de almôndegas, para que os vegetais fiquem completamente cobertos. Feche o fogão lento, mude o modo para extinção e ajuste o temporizador para 30 minutos.
A meio caminho do tempo de cozimento, abra a panela lenta e adicione as almôndegas aos legumes.
Adicione o ketchup, folhas de louro, sal e pimenta a gosto também. Feche a tampa da multicamada.
Quando tudo estiver pronto, decore o prato com salsa fresca e misture delicadamente.
Etapa 6: sirva almôndegas com batatas cozidas em fogão lento.
Almôndegas cozidas com batatas em um fogão lento, sirva quente à mesa. Este é um almoço ou jantar completo. Você pode servir lindamente em uma panela. Muito gostoso! Experimente com certeza.
Bom apetite!
Dicas de receita:
- Em vez de ketchup, você pode adicionar creme de leite a gosto, mas isso deve ser feito literalmente alguns minutos antes do final do cozimento, misturando o creme de leite com uma certa quantidade de caldo quente.
