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Espaguete de porco ingredientes
- Carne de porco 200 gramas
- 1/2 cenoura
- Cebola 1 peça
- Pasta de pimenta 1 colher de sopa
- Óleo vegetal 3 colheres de sopa
- Manteiga 1 colher de chá
- Suco de tomate 50 mililitros (natural com polpa)
- Azeitonas a gosto
- Alho verde a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Orégano a gosto
- Espaguete 200 gramas
- Ingredientes principais: Carne de porco, cebola, cenoura, alho, macarrão
- Servindo 2 porções
Inventário:
Frigideira, faca de cozinha, tábua, espátula, colher, panela, peneira.
Cozinhar:
1 frite a carne de porco.
Corte a carne em tiras finas e frite em óleo vegetal. Sal, pimenta e cozinhe até a carne de porco mudar de cor e o suco de carne evaporar.
Passo 2: pique as cebolas com cenoura.
Descasque e rale as cenouras, pique as cebolas em cubos pequenos.
Passo 3: cozinhe os legumes com carne de porco.
Adicione cenouras e cebolas na frigideira para a carne, aqui também adicione a pasta de pimentão. Aleatório. Adicione meio copo de água quente e cozinhe em fogo médio até ficar cozido.
Quando a carne e os legumes estiverem quase cozidos, adicione alho verde picado, suco de tomate e azeitonas picadas. Mexa e cozinhe por alguns minutos.
Adicione a manteiga e experimente sal e pimenta.
Etapa 4: adicione o espaguete.
Cozinhe o espaguete al dente e escorra o excesso de líquido. Adicione o espaguete à frigideira com molho e legumes.
Misture delicadamente tudo e remova o fogo ali.
Sirva quente como prato principal.
Passo 5: sirva o espaguete com carne de porco.
Espaguete com carne de porco - um ótimo prato! Cozinhe no almoço ou jantar. Polvilhe com orégano fresco ou seco para dar sabor e apreciar o sabor. Eu não diria que isso é algo original ou requintado, mas minha lição de casa ficou encantada! E cozinhar não é nada difícil.
Bom apetite!
Dicas de receita:
- Em vez de pasta de pimenta, você pode usar adjika, mas coloque uma quantidade menor para que não fique muito afiada.
- Em vez de espaguete com farinha de trigo, você pode tomar soba da farinha de trigo sarraceno.
- O site possui uma receita maravilhosa para o purê de pimenta, adequado para cozinhar espaguete com carne de porco.
