Cozimento

Biscoitos com Chocolate, Nozes e Passas

Biscoitos com Chocolate, Nozes e Passas



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Os ingredientes

A massa

  1. Farinha de trigo 100 gramas
  2. Manteiga 60 gramas
  3. Glacê de açúcar 70 gramas
  4. Ovo 1 peça
  5. Canela 1 colher de chá (sem escorrega)
  6. 1/4 de colher de chá de fermento em pó
  7. Soda 2 pitada

Recheio

  1. Chocolate ao leite 50 gramas
  2. Nozes 15 gramas
  3. Passas 15 gramas
  • Ingredientes principais Nozes, Farinha, Cacau e Chocolate

Inventário:

Prato, faca, placa

Cozinhar:

Etapa 1: prepare o recheio.


Chocolate, nozes e passas precisam ser cortados, mas não muito finamente, para que os pedaços pareçam no biscoito acabado.

Passo 2: prepare a massa.


Misture a manteiga com o açúcar de confeiteiro. Adicione o ovo e misture novamente até ficar homogêneo.
Peneire a farinha com canela, fermento e refrigerante.
Adicione a farinha e os temperos à mistura de manteiga e ovo. Bata com uma batedeira.
No final, adicione nozes, chocolate e passas, misture com uma colher.

Etapa 3: assar biscoitos com chocolate, nozes e passas.


Use as mãos para formar pequenas bolas de massa e coloque-as em uma assadeira coberta com papel vegetal. Espalhe uma curta distância um do outro.

Coloque os biscoitos em um forno pré-aquecido (isso é importante) e asse em temperatura 180 graus durante 11-12 minutos.
Coloque os biscoitos prontos sobre a mesa para esfriar, após o resfriamento, ele se tornará quebradiço e muito saboroso.

Etapa 4: sirva biscoitos com chocolate, nozes e passas.


Sirva biscoitos com chocolate, nozes e passas para o chá. Muito gostoso!
Bom apetite!


Assista ao vídeo: Biscoitos com Nozes e Sultanas (Agosto 2022).