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Os ingredientes
- manteiga 150 g
- açúcar 20 g
- ovo 1 pc.
- farinha de milho 210 g
- fermento em pó 1 colher de chá
- sal a gosto
- Ingredientes principais
- Porção: 20 porções
Cozinhar:
Moa a manteiga gelada com açúcar.
Adicione o ovo, sal e misture bem.
Peneire a farinha com o fermento até a massa de óleo, amasse a massa.
A partir da massa, formamos uma lingüiça e dividimos em 20 partes aproximadamente iguais.
De cada parte, formamos uma bola e a colocamos em uma assadeira coberta com pergaminho. Enviado no forno por 25 minutos a 180C. Depois de 5 minutos, alise cada biscoito com uma espátula de madeira e asse mais.
Os cookies estão prontos, bom apetite)
