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Abóbora argentina assada no forno com ensopado de carne

Abóbora argentina assada no forno com ensopado de carne


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Os ingredientes

  1. Abóbora 1 médio ou 2 menor
  2. Carne de bovino 0,5 kg
  3. Cebola 1 é ótimo.
  4. Tomates 3-4 peças
  5. Pimentão 1 pc
  6. 2-3 batatas
  7. Damascos secos 100 gr
  8. Conservas de milho 1 lata
  9. 2 dentes de alho
  10. Vermute 1/4 xícara
  11. Açúcar 1 colher de chá
  12. Ghee a gosto
  13. Sal a gosto
  14. Pimenta a gosto
  15. Caldo de carne 1,5 xícaras
  • Ingredientes Principais Carne, Abóbora
  • Cozinha Mundial Cozinha Argentina

Inventário:

forno, panela

Cozinhar:


Etapa 2: preenchimento.

Corte a carne e as cebolas e frite em uma panela. Esprema 2 dentes de alho e corte as batatas, os pimentões, os tomates. Adicione os legumes picados e os damascos secos à carne em uma panela, frite e adicione o caldo de carne, o sal, o açúcar, a pimenta e o vermute. Cozinhe em fogo baixo por 1,5 horas e adicione milho.

Etapa 3: abóbora.

Corte o topo da abóbora, retire as sementes. Lubrifique o interior da abóbora com ghee, sal e pimenta. Começamos a abóbora com carne e legumes e asse no forno a 160 ° C por 1 hora.



Comentários:

  1. Kazracage

    Isso é poder!!!!

  2. Gakora

    What an interesting thought ..

  3. Oswiu

    Sinto muito, isso interferiu ... eu entendo essa pergunta. Convido para a discussão. Escreva aqui ou em PM.

  4. Gagami

    Legal, eu gostei! ;)

  5. Nisien

    De boa vontade eu aceito. Na minha opinião, é real, vou participar da discussão. Eu sei, que juntos podemos chegar a uma resposta certa.



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