Frutos do mar

Camarão em marinada de alho

Camarão em marinada de alho



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Os ingredientes

  1. Camarão rei 500 gramas
  2. 2 dentes de alho
  3. Suco de limão um pouco
  4. Sal a gosto
  5. Pimenta a gosto
  6. Manteiga 1 cubo
  7. Óleo vegetal 1 colher de sopa
  8. Salsa para servir
  • Ingredientes Principais: Camarão, Alho
  • Porção2-3

Inventário:

frigideira de chapa

Cozinhar:

Passo 1: prepare o camarão.


Descongele e camarão. Deixe o rabo de cavalo como desejar, mas certifique-se de cortar o intestino.
Corte o alho em pedaços pequenos, primeiro esmague os dentes com o lado plano da lâmina da faca, depois descasque e pique.
Adicione o alho e o sal ao camarão, misture. Adicione pimenta, suco de limão e óleo vegetal.
Envie tudo para conservar na geladeira em 2 horas.

2 frite os camarões em uma marinada de alho.


Quando os camarões marinarem, derreta a manteiga em uma panela e despeje frutos do mar.

Frite até o camarão ficar rosa com uma crosta dourada nos dois lados.

Etapa 3: sirva o camarão na marinada de alho.


Sirva os camarões cozidos na marinada de alho, polvilhados com salsa. Como acompanhamento, o arroz é o melhor.
Bom apetite!