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Rolos vegetarianos

Rolos vegetarianos


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Ingredientes vegetarianos

  1. Arroz redondo a gosto
  2. Nori a gosto
  3. Vinagre de arroz a gosto
  4. Molho de soja a gosto
  5. Cenoura fresca ou coreana a gosto
  6. Pepinos frescos a gosto
  7. Gengibre em conserva a gosto
  8. Cogumelos em conserva (aqui cogumelos) a gosto
  9. Gergelim para decoração
  • Ingredientes Principais Cenoura, Pepino, Cogumelos, Arroz
  • Cozinha do mundoAsiática, Oriental

Inventário:

Panela, faca de cozinha, tábua, colher, esteira de bambu, filme plástico.

Cozinhar:

Passo 1: cozinhe o arroz.


Cozinhe o arroz, com base nas proporções: 1,25 xícaras de água por 1 xícara de arroz. E deixe o cereal acabado 30 minutos esfriar.
Adicione o vinagre de arroz ao arroz resfriado. 1 colher de sopa de vinagre em 1 xícara de arroz pronto, aproximadamente.
Se você não tiver vinagre de arroz, substitua-o por vinagre de maçã por um pouco de açúcar.

Etapa 2: adicione o recheio.


Por conveniência, uma esteira de bambu pode ser coberta com filme plástico, mas se você estiver confiante em suas habilidades, poderá ficar sem ela.
Coloque uma folha de nori sobre o tapete e, por cima, distribua cerca de 1/3 de xícara de arroz cozido, deixando cerca de 2 centímetros de folha livre de um lado.

Opcionalmente, despeje o arroz com um pouco de molho de soja.

Descasque e corte as cenouras em tiras finas e pique os pepinos finamente. Corte os cogumelos em fatias planas.
Coloque o recheio de legumes no arroz, como mostra a foto.

Etapa 3: enrole os rolos vegetarianos.


Gire o rolo começando do lado oposto da borda livre (na qual não há arroz) do nori. Dobre delicadamente, nivelando com as mãos do centro para as bordas laterais, de modo que o rolo fique denso e o recheio e o arroz sejam distribuídos uniformemente.
Corte a salsicha resultante em porções e sirva!

Etapa 4: sirva rolos vegetarianos.


Rolos vegetarianos são deliciosos e leves, crocantes por dentro. Polvilhe-os por cima com sementes de gergelim fritas ou frescas e experimente! Você definitivamente vai se divertir.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Você também pode adicionar abacate, pimentão, tofu aos rolos vegetarianos. Mas, em geral, você não é limitado e pode usar ingredientes adequados para sua opinião.



Comentários:

  1. Moshicage

    Ótimo artigo, obrigado!

  2. Goltirg

    Você não está certo. Vamos discutir isso. Escreva em PM.

  3. Moogulabar

    Você está brincando?

  4. Negus

    Peço desculpas, mas, na minha opinião, você não está certo. Estou garantido. Eu posso defender a posição. Escreva para mim em PM, vamos nos comunicar.

  5. Cormack

    normal



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