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Legumes assados ​​com farinha de rosca

Legumes assados ​​com farinha de rosca


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Ingredientes para a preparação de vegetais cozidos com farinha de rosca

  1. Berinjela 1 peça
  2. Abobrinha 3 peças (médio)
  3. Champignon 6-7 peças
  4. Tomates 3 peças (grandes)
  5. Mussarela 300 gramas
  6. Azeite 2-3 colheres de sopa
  7. Pão ralado algumas peças
  8. Manjerona a gosto
  9. Salsa a gosto
  10. Parmesão ralado 3 colheres de sopa
  11. Azeite opcional
  12. Sal a gosto
  • Ingredientes principais: Berinjela, Tomate, Abobrinha, Queijo, Pão
  • Servindo 4 porções

Inventário:

Faca de cozinha, tábua, assadeira, liquidificador.

Cozinhar:

Passo 1: prepare os legumes.


Enxágüe e seque todos os legumes, bem como verduras e cogumelos. Separe as verduras, mas corte os cogumelos com os legumes em fatias finas. Polvilhe os legumes e cogumelos com sal por cima.

Passo 2: coloque os legumes em forma.


Exatamente nas mesmas fatias finas, você deve cortar a mussarela. Unte uma assadeira com óleo vegetal.
Coloque fatias de legumes e mussarela em uma assadeira, alternando-os entre si. E para que tudo coze uniformemente, coloque as camadas em ângulo. Assim, as camadas terão a mesma espessura.

Etapa 3: prepare a cobertura com biscoitos.


No liquidificador, misture biscoitos, parmesão, manjerona e salsa até ficar homogêneo.

Etapa 4: polvilhe os legumes com farinha de rosca.


Polvilhe os legumes por cima com as migalhas de pão e queijo resultantes e despeje uma pequena quantidade de azeite.

Etapa 5: assar legumes com farinha de rosca.


Asse à temperatura 180 graus durante 30-40 minutosaté que os legumes estejam cozidos e macios.
Você pode assar legumes em uma forma grande ou em um cocotte, o tamanho da forma geralmente não afeta o tempo de cozimento.

Etapa 6: sirva os legumes cozidos com farinha de rosca.


Servir legumes assados ​​com farinha de rosca pode ser quente e frio, ambas as opções são deliciosas. Não deixe de experimentar este prato simples, mas maravilhoso.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Você pode cozinhar uma versão enxuta deste prato removendo parmesão e mussarela.


Assista ao vídeo: BERINJELA de forno CROCANTE - RECEITA SEM CARNE - RECEITAS QUE AMO (Julho 2022).


Comentários:

  1. Nelabar

    Pouco claro

  2. Frang

    Eu acho que você não está certo. Eu sugiro isso para discutir.

  3. Shajar

    Você está errado. Tenho certeza. Escreva para mim em PM, fale.

  4. Mundhir

    Muito, tudo pode ser



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