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Sanduíches quentes crocantes em uma panela

Sanduíches quentes crocantes em uma panela



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Os ingredientes

  1. linguiça defumada 100 gramas
  2. 2 ovos
  3. Queijo duro 50 gramas
  4. Salsa 10 gramas
  5. pimenta do reino a gosto
  6. Sal a gosto
  7. fatias de pão 6 peças
  • Ingredientes principais
  • Porção2-3
  • Cozinha Mundial

Inventário:

tabuleiro, faca, panela,

Cozinhar:


Então, a partir das fatias do pão, corte ao meio. Tomamos uma tigela, dirigimos 2 ovos e bata até ficar homogêneo.


Esfregue a lingüiça e o queijo duro em um ralador grosso, pique a salsa e envie aos ovos. Adicione também sal e pimenta a gosto. Todo o conteúdo da nossa tigela é bem misturado.


Aquecemos bem a panela com óleo vegetal refinado. Tomamos um pedaço de pão e espalhámos o recheio nos recessos com uma colher.

Deixamos os sanduíches para fritar por alguns minutos; quando o lado inferior estiver frito, vire-os cuidadosamente.

Por outro lado, frite os sanduíches até fritar todo o recheio. A panela pode ser coberta com uma tampa.

Transferimos os sanduíches acabados da panela para os pratos e apreciamos o sabor.