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Restaurante de Gordon Ramsay em Los Angeles recebe ação coletiva

Restaurante de Gordon Ramsay em Los Angeles recebe ação coletiva



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O chef agressivo passa por um exame mais minucioso

Agora temos ainda mais razões para ter medo de Gordon Ramsay.

Fat Cow, o gastropub do chef que ele abriu no outono passado em The Grove, em Los Angeles, está tendo uma ação coletiva movida contra ela depois de ex-funcionários e atuais funcionários afirmarem que foram recusados ​​horas extras, forçados a trabalhar durante seus intervalos e foram submetidos a desclassificação. Esta é a segunda vez neste ano que o restaurante de Ramsay é processado - no início desta primavera Ramsay foi processado em outro processo depois de não pagar uma conta de $ 45.000 para a empresa que equipou a cozinha do restaurante.

Um representante do restaurante diz que sua gestão anterior havia sido substituída devido a reclamações já levantadas por funcionários antes mesmo da ação judicial ser promulgada, deixando o Fat Cow com uma ficha muito irregular, de fato.

Ramsay já é um rosto muito familiar no mundo de escândalo da mídia e é famoso por seus comentários agressivos sobre A cozinha do inferno e seu comportamento, como enquadrar seu mentor Marco Pierre White. Algo nos diz que, se ainda não o fez, em breve estará muito familiarizado com o sistema legal ...


O retorno da celebridade Paula Deen inclui um novo restaurante em Tenn. (AP)

Em 2013, Paula Deen e seu irmão foram processados ​​por uma ex-funcionária que alegou ter sido vítima de assédio. Em um depoimento, Deen admitiu usar a palavra com N e fazer piadas que poderiam ser consideradas racistas. Deen apresentou um pedido de desculpas, mas a Food Network ainda decidiu cortar os laços com o chef celebridade após 11 anos. Deen também perdeu seus contratos de patrocínio com o Walmart, Target, QVC, Sears e Kmart. Enquanto isso, as vendas de seus livros de receitas começaram a disparar.


Robert Irvine, apresentador do "Restaurant: Impossible", inventou algumas mentiras em sua biografia, alegando ser um chef da Casa Branca e ter trabalhado no bolo de casamento da Princesa Diana. O St. Petersburg Times descobriu que ambas as afirmações eram mais do que um pouco duvidosas, e sua biografia oficial foi alterada desde então.


‘Hell’s Kitchen’, ‘MasterChef’ recapitula: Meninas regra, meninos babam

Alguém mais está interessado em entrar em uma ação coletiva contra a Fox, “Hell’s Kitchen” e “MasterChef”? Certamente, os pronto-socorros do país estão lotados hoje com o público sofrendo de chicotadas depois de se desviar entre as palhaçadas de um e os momentos de pegar o lenço de outro.

A décima temporada de "Hell’s Kitchen" começou de forma arrepiante. Sim, já fomos punidos antes por Gordon Ramsay. (Lembra-se da vez em que ele usava uma prótese de nariz e peruca e ficava entre os competidores?) Mas não assim! Na verdade, eu caí nessa quando o sub-chef Scott - sério, ele já foi tão alegre antes? - disse aos competidores da 10ª temporada que eles poderiam provar melhor sua dedicação raspando seus cabelos.

Como prova, ele foi acompanhado por Andi recém-tosquiado, seu co-chef. Um homem e uma mulher se aproximaram da cadeira do barbeiro antes que Ramsay corresse para acabar com esse "trote". Acontece que foi tudo uma brincadeira, e as duas vítimas estavam nisso. Aprendemos muito: Andi, como evidenciado por sua careca protética, pode balançar uma cúpula cromada!

E assim, estávamos de volta a "Hell’s Kitchen" para o 125º serviço de jantar e o início da temporada 10. Faça disso, "outro serviço de jantar desastroso". Porque ninguém - nenhum dos 100 clientes que compareceram - conseguiu um prato principal.

Tavon é o primeiro a ir para casa depois de ter matado completamente - açougueiros - distribuição de vieiras à noite. Eles são hackeados além da usabilidade. É realmente possível que esse cara seja um chef executivo de um restaurante em Washington D.C.? Esta não é mais uma pegadinha de Ramsay?

Neste ponto, é difícil imaginar que haja alguém neste grupo que possa cozinhar seu caminho para Paris Las Vegas e o trabalho no Gordon Ramsay Steak que aguarda o vencedor da 10ª temporada. Mas é sempre assim. Pelo menos as coisas estão melhorando para as mulheres: elas ganharam o desafio do prato principal (‘Garotas mandam, garotos babam!”) E começaram a confraternizar com os vencedores anteriores Rock e o bandido de um braço só, Dave. É bom ver esses caras de volta.

Agora, me passe alguns lenços de papel e vamos para "MasterChef."

Sério, quantas vezes você se pegou engasgando com as lágrimas durante a abertura da terceira temporada? Exatamente! Tipo, o recém-saído Michael ou a sorridente Samantha? (Por que Ramsay trouxe sua família inteira se ele não ia dar a ela um avental branco? Galinha!)

Até o pistoleiro de sabores Ryan e o raspador de teto Josh trouxeram a sensação de bem-estar.

Mas o melhor momento da noite pertenceu a Christine. Cega, ela perdeu a visão quando jovem devido a uma doença auto-imune e agora se move pela cozinha usando sua memória e o resto de seus sentidos.

O juiz Joe Bastianich declarou isso uma “grande vantagem” nesta competição. (Hmmm. Não tenho certeza sobre isso, já que os juízes parecem atacar imediatamente na apresentação.) Mas ele está certo sobre isso: seus outros sentidos são mais elevados, incluindo seu senso de humor.

A certa altura, quando serviu um prato vietnamita com salsicha de bagre, ela brincou que Joe devia estar lhe dando aquele olhar de morte patenteado. "Felizmente, não consigo ver!" ela disse.

Não sei quanto tempo Christine pode durar. Mas eu definitivamente quero “ver” mais dela. Dito isso, eu tive que cobrir meus olhos quando ela estava cortando aquele limão e a cebolinha. Eu me pergunto quantas vezes ela se corta na cozinha.

O que você acha até agora sobre essa safra de bagunça "Hell’s Kitchen" e "MasterChef"?


Cozinha infernal de Gordon Ramsay? Por que o Star Chef está sendo processado por ex-funcionários

Alguns dos ex-funcionários do restaurante Gordon Ramsay & # 39s Fat Cow chegaram ao ponto de ebulição.

O polêmico chef britânico e estrela de TV & # 39s & quotHell & # 39s Kitchen, & quot & quotMasterChef, & quot & quotKitchen Nightmares & quot e & quotHotel Hell & quot encontrou-se parte de um novo processo de ação coletiva, Yahoo! TV confirmou.

Papéis legais foram apresentados no Tribunal Superior de Los Angeles em 13 de junho por quatro ex-funcionários horistas do Fat Cow, o restaurante do artista culinário e # 39s no complexo de compras e entretenimento Grove em Los Angeles, contra Gordon Ramsay Los Angeles LP, Fat Cow LLC, e FCLA LP. Os demandantes - Jennifer Becerra, Montinique Dever, Andrea Bourke e Lauren Benge - alegam que o restaurante os impediu de receber salários mínimos por hora e horas extras, não forneceu intervalos para refeições e descanso e não os pagou em tempo hábil , entre outras violações.

O processo prossegue afirmando que foi feito "de forma maliciosa, fraudulenta e opressora, com a intenção injusta de prejudicar os Requerentes. e / ou em desrespeito consciente pelos seus direitos. & quot

Embora nenhum número exato seja determinado nesta fase do processo legal, o processo, que requer um julgamento com júri, afirma que o valor da indenização que eles estão buscando ultrapassa US $ 25.000.

Quando o Yahoo! A TV entrou em contato com Ramsay, que abriu o restaurante (que foi & quot denominado como um aceno para o animal que oferece muito de nossa dieta diária, mas que não costumamos apreciar & quot, de acordo com seu site) em agosto de 2012, porta-voz do fervoroso foodie admitiu que o jovem estabelecimento tem teve alguns problemas e disse que eles foram resolvidos.

"Estamos cientes de que houve um problema com a administração anterior que foi alterado, mas isso é totalmente inaceitável, se é que isso é verdade", disse o representante de Ramsay.

Os advogados dos demandantes ainda não responderam aos pedidos de comentários.


Por que os restaurantes são processados ​​com tanta frequência por violar as leis de salários e horários?

Se você não está recebendo pelo menos um salário mínimo, sendo pago em dia, recebendo as horas extras que merece ou recebendo intervalos de descanso a que tem direito, seu empregador pode estar violando as leis estaduais e federais. Na maioria dos casos, suas opções são registrar uma reclamação junto à agência governamental apropriada ou entrar com uma ação legal no tribunal. O que você deve fazer depende da sua situação.

Se você trabalha para um restaurante, pode examinar atentamente o seu contracheque. Os restaurantes são famosos por agirem rápido e descontraidamente com as leis de salários e horários, especialmente por fazerem os funcionários trabalharem “fora do horário” para que trabalhem de graça ou não se qualifiquem para horas extras. Algumas cadeias de restaurantes que atualmente enfrentam processos de salários e horas de trabalho incluem o seguinte:

  • Os restaurantes Darden, cujos restaurantes incluem Red Lobster, Olive Garden, Longhorn Steakhouse, Bahama Breeze e The Capital Grille, foram processados ​​por dois funcionários que alegaram que foram forçados a trabalhar sem remuneração. Uma tentativa de obter o status de ação coletiva para o processo falhou.
  • Os trabalhadores do McDonald's na Califórnia, Michigan e Nova York entraram com ações judiciais contra a empresa e vários proprietários de franquia, alegando que eles pagavam mal aos funcionários apagando horas de seus cartões de ponto, deixando de pagar horas extras e ordenando-lhes que trabalhassem fora do horário.
  • Joe’s Crab Shack foi processado no tribunal estadual da Califórnia por um grupo de gerentes que alegou que eles foram classificados erroneamente como funcionários isentos. Eles argumentaram que deveriam ter sido tratados como empregados horistas elegíveis ao pagamento de horas extras.
  • O próprio chef do Inferno da TV, Gordon Ramsay, dono de um restaurante em Los Angeles, foi processado por ex-funcionários por supostamente não pagar as horas extras devidas ou dar as pausas obrigatórias.

Dave & amp Busted?

Atualmente, um possível acordo está pendente para uma classe proposta de servidores que trabalhavam para a rede de restaurantes de fliperama Dave & amp Buster’s. Em junho, os advogados dos demandantes pediram a um juiz federal da Califórnia que aprovasse um acordo de US $ 2,1 milhões em uma ação judicial alegando que a rede não pagou os salários corretos ou proporcionou folgas adequadas. Um acordo líquido de cerca de US $ 1,3 milhão seria alocado para 2.350 funcionários atuais e ex-Dave & amp Buster.

De acordo com um site sobre o processo mantido pelos advogados dos reclamantes, a ação coletiva foi movida em nome de servidores não isentos, pagos por hora, que trabalhavam para Dave & amp Buster’s na Califórnia. A ação foi baseada em lei estadual e começou na Justiça estadual, mas agora está na Justiça Federal. Após a apresentação, os reclamantes alteraram a queixa para incluir uma alegação de que a rede também violou o Fair Labor Standards Act federal.

O processo alegou que o restaurante cometeu as seguintes violações:

  • não pagar todas as horas extras devidas,
  • não pagar salários mínimos estaduais por causa de salários perdidos enquanto trabalhava fora do horário,
  • não fornecer intervalos para refeição e descanso,
  • não pagar aos funcionários a hora necessária de pagamento para cada refeição perdida ou pausa para descanso,
  • não fornecer aos funcionários declarações de salários adequadas,
  • não pagar salários em dia durante o emprego e após a rescisão,
  • não pagar pagamento de prêmio por turno dividido, e
  • não reembolsar funcionários por despesas comerciais.

Tendências de processos

Em todo o país, as ações judiciais contra restaurantes dobraram nos últimos 10 anos em tribunais federais, de acordo com a New Jersey Restaurant and Hospitality Association (NJRA). Em Nova York, essas ações judiciais quase triplicaram de 2009 a 2015, chegando a 1.738 no exercício fiscal encerrado em 30 de junho de 2015. No exercício fiscal de 2009, havia 652.

O NJRA sugeriu que a razão por trás das ações judiciais era a complexidade das leis de salários e horas de trabalho. Por causa dessa complexidade, os empregadores geralmente não entendem ou não aplicam a lei de maneira adequada. Ter funcionários parcialmente pagos por gorjetas complica as coisas e cria um conjunto especial de requisitos. E as práticas de remuneração comuns aos restaurantes, como o pooling de gorjetas, aumentam as chances de problemas.

Se o dono do restaurante deixar de compensar legalmente os empregados que receberam gorjetas de qualquer forma significativa, todo o sistema de pagamento falhará como resultado, expondo o empregador a problemas muito maiores do que a gerência possa entender. Por exemplo, em Nova Jersey, se um restaurante não segue a lei, o pagamento que ele deve a todos os funcionários afetados aumenta do “salário de ponta” de $ 2,13 / hora para o salário mínimo de $ 8,38.

Outras violações comuns de salários e horas de trabalho do empregador incluem:

  • deixar de rastrear todas as horas trabalhadas pelos funcionários,
  • exigir que os funcionários trabalhem "fora do horário" e.

Embora prevalente em restaurantes, a classificação incorreta como contratante independente é um problema crescente para os trabalhadores de quase todos os setores. Isso leva a reivindicações potencialmente significativas por salários mínimos não pagos, pagamento de horas extras, benefícios negados, impostos não pagos e a falha em cobrir os ferimentos do trabalhador com benefícios de compensação dos trabalhadores.

A NJRA avisa seus membros que o descumprimento pode levar a danos significativos, portanto, os proprietários de restaurantes “devem conhecer a lei e aplicá-la corretamente”. Ele explica que há “consequências graves para cortar custos”, deixando claro que qualquer benefício financeiro de curto prazo de trapacear funcionários acarreta um alto risco de ser processado e ter que pagar multas substanciais. Felizmente, os membros da associação estão atendendo às palavras finais de advertência da associação: "a ignorância da lei não é desculpa."

Resumindo

Se você trabalha como empregado horista em um restaurante, deve tomar as seguintes medidas para proteger seus direitos:

  • acompanhe quando você entra e sai,
  • verifique se seus registros correspondem ao número de horas em seu holerite,
  • ver se você recebeu hora e meia se trabalhou mais de 40 horas por semana,
  • ver quem recebe suas gorjetas se você for pago por elas, e
  • controle o tempo que você gasta trabalhando antes de ter permissão para marcar o ponto.

As leis de salários e horários podem ser complicadas. Nem sempre é fácil para os empregadores descobrir quem tem direito a qual pagamento. Se você tiver alguma dúvida ou achar que seu empregador não está pagando corretamente, entre em contato com nosso escritório para que possamos conversar sobre sua situação, as leis que se aplicam e as melhores opções para se proteger legalmente.


Ações coletivas

Ações coletivas ajuizadas buscando requerentes. Uma ação coletiva é quando há um grande grupo de pessoas que registra uma queixa contra um réu por queixas semelhantes. A ação é movida em nome de todos na classe, sendo essa classe um grupo de pessoas que compartilham circunstâncias, lesões e danos semelhantes. Por exemplo, se houver uma ação coletiva de doença alimentar, todos os querelantes da classe teriam sofrido o mesmo dano (por exemplo, salmonela) como resultado de comer a mesma comida contaminada. Um advogado pode abrir uma ação coletiva em nome de todas as partes lesadas que buscam indenização do réu.

ExxonMobil enfrenta ação coletiva sobre fratura do oleoduto Conway Pegasus em Arkansas Lake

Nova York, NY: Uma ação de classe ambiental foi movida em nome daqueles que possuem propriedades adjacentes ao Lago Conway de Arkansas, que foi fisicamente contaminado e poluído supostamente pela fratura do oleoduto ExxonMobil Pegasus em março.

Atlas Chalet Shingles Produtos Defeituosos Ação Coletiva Arquivada

Nova York, NY: Uma ação coletiva de produtos defeituosos foi movida contra a Atlas Roofing Corporation alegando que as telhas da Atlas Chalet são defeituosas e não cumprem as reivindicações do fabricante (0: 13-cv-01505-TLW). Arquivado em 3 de junho de 2013 em.

Apple enfrenta ação coletiva por fraude de consumidor sobre taxa de download em HD

San Francisco, CA: A Apple está enfrentando uma ação coletiva por fraude ao consumidor movida esta semana por alegações de que cobra extra dos clientes do iTunes para acessar produtos de mídia de alta definição (HD) para dispositivos Apple mais antigos, apesar do fato deles.

Vanda Pharmaceuticals, Inc VNDA Securities Fraud

Empresa: Vanda Pharmaceuticals, Inc Símbolo: Classe VNDA Período: 18-12 a 18-13 de junho Data de arquivamento: 26 a 13 de junho Prazo do Requerente Principal: 25 de agosto.

Philip Morris enfrenta ação coletiva sobre cigarros Marlboro

Boston, MA: Uma ação coletiva foi movida contra a Philip Morris. O processo visa que a Philip Morris pague pelo monitoramento médico na forma de tomografia computadorizada (TC) de baixa dosagem. O monitoramento médico é potencialmente um salvador de vidas.

Processo de ação coletiva por assédio de cobrador de dívidas

Nebraska, OM: Uma ação coletiva de assédio de cobrador de dívidas foi movida por uma mulher em Omaha, alegando que a General Collection e o escritório de advocacia Truell Murray & ampamp Associates a enganaram sobre o status de sua dívida por meio do uso indevido deliberado de.

McDonald's enfrenta ação coletiva sobre pagamento com cartão de débito de funcionário

Scranton, PA :, McDonald 'está enfrentando uma potencial ação de classe trabalhista movida por uma funcionária na Pensilvânia que alega ter recebido um cartão de débito pago do Chase Bank, em vez de um cheque de pagamento. Natalie Gunshannon, 27 anos.

Warner Atlantic enfrenta processo de ação coletiva para estágio não remunerado

New York, NY: Um ex-estagiário não remunerado da Atlantic Records afirma que a gravadora exigia que ele trabalhasse em tempo integral durante oito meses sem remuneração, muitas vezes 10 horas por dia, de acordo com uma ação coletiva de trabalho proposta no Supremo Estado.

Gordon Ramsay e processo de salários não pagos da Fat Cow

Los Angeles, CA: Uma ação coletiva de direito trabalhista da Califórnia foi movida contra o superchefe de televisão Gordon Ramsay e seu restaurante Fat Cow LLC, alegando violações de falta de pagamento de salário mínimo por horas trabalhadas, falta de fornecimento de refeição.

Ação coletiva de discriminação da Starbucks recebe luz verde

Los Angeles, CA: Uma ação coletiva por discriminação pendente contra a Starbucks recebeu a aprovação para prosseguir. O juiz do Tribunal Distrital dos Estados Unidos Dean D. Pregerson decidiu que a ação coletiva contra a Starbucks Corporation alegou.


Ação coletiva movida contra Chipotle sobre surto de norovírus no restaurante Simi Valley

Uma ação coletiva federal foi movida na terça-feira contra o Chipotle Mexican Grill, alegando que a rede tentou encobrir um surto de norovírus em seu restaurante Simi Valley que deixou pelo menos 234 clientes e funcionários doentes em agosto.

A ação foi movida em nome de seis alunos da Grace Brethren High School em Simi Valley e um de seus pais que adoeceu depois de comer em um restaurante no Simi Valley Town Center.

O advogado Alex & quotTrey & quot Robertson IV, que representa os demandantes, disse que os funcionários do Departamento de Saúde do Condado de Ventura concluíram que pelo menos 234 pessoas adoeceram por causa da doença transmitida por alimentos no restaurante de 18 a 20 de agosto. Os sintomas incluem vômitos, diarréia, dor de cabeça, febre e dor de estômago.

"Mas, de acordo com os funcionários, Chipotle atendeu 3.000 entradas durante o período de dois dias, então o número total de clientes que sofreram doenças gastrointestinais é provavelmente maior", disse Robertson, com sede em Westlake Village. & quotOs demandantes procuram representar todos os clientes que sofreram de doenças gastrointestinais ao comer alimentos contaminados com norovírus transmitidos por funcionários doentes da Chipotle no restaurante Simi Valley & quot naquele período de três dias.

A ação, movida no Tribunal Distrital dos Estados Unidos no centro de Los Angeles, alega que a Chipotle & quot tentou encobrir e ocultar as evidências deste surto de norovírus porque Chipotle estava simultaneamente lidando com um desastre de relações públicas relacionado a outro surto de doença transmitida por alimentos em Minnesota e queria proteger seu estoque o preço caiu vertiginosamente, colocando os lucros corporativos à frente da saúde e segurança públicas. & quot

Chris Arnold, porta-voz da rede de quase 1.900 restaurantes com sede em Denver, não respondeu imediatamente a um pedido de comentário.

Autoridades de saúde do condado disseram que a empresa não relatou reclamações sobre doenças em Simi Valley Chipotle até 21 de agosto. Isso foi depois que a empresa reabriu o restaurante, que havia fechado em 20 de agosto, disseram as autoridades.

A ação busca indenizações não especificadas, inclusive punitivas em razão do suposto encobrimento, a ser determinado em julgamento.

O escritório do procurador dos EUA e o Escritório de Investigações Criminais da Food and Drug Administration dos EUA iniciaram uma investigação criminal sobre o surto em Simi Valley Chipotle, de acordo com um documento da Chipotle junto à Securities and Exchange Commission neste mês.

Robertson disse que dentro de 90 dias, ele pedirá ao tribunal para certificar a classe dos demandantes. Se o tribunal assim o fizer, uma notificação aprovada pelo tribunal será enviada a todos os membros da classe.

"O juiz certificará a classe e, em seguida, todos que adoecerem nesses dois dias serão automaticamente incluídos no processo, a menos que optem especificamente pela exclusão", disse ele.

Sobre Mike Harris

Mike Harris é o Simi Valley do Star, transporte e um de seus repórteres de uso da terra (Price of Paradise).


Jermaine Dupri abriu seu restaurante em Atlanta em 2005, mas enfrentou muitos problemas. Por um lado, os preços pareciam um pouco intensos. & # 8220Eu me recuso a pagar $ 40 pelo Surf & amp Turf no Cafe Dupri, & # 8221 a Yelper apontou. & # 8220Eu quero dizer sério Jermaine? & # 8221

Consta que em 2008 os funcionários não conseguiram descontar seus contracheques. E alguns deles nem foram informados de que o restaurante estava fechando. Eles descobriram devido a uma placa na porta que dizia & # 8220fechou indefinidamente. & # 8221 Essa não é uma ótima maneira de fazer negócios.


Assista o vídeo: Pesadilla en la cocina especial un año después parte 5 (Agosto 2022).