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Bolo De Biscoito

Bolo De Biscoito



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Prepare uma calda com 150 ml de água e 1 colher de açúcar e ferva até o açúcar derreter, passe os biscoitos pela calda e coloque na bandeja.

Creme-Misturar o queijo com o creme de leite e o açúcar, misturar o chantilly com uma colher de chá de corante e deitar sobre o queijo, misturar um pouco e adicionar a essência.

Despeje sobre a assadeira e unte o creme de leite em toda a superfície dos biscoitos e acrescente outra fileira de biscoitos com a calda.

Decore com creme de leite misturado com açúcar até obter um resultado uniforme e no final acrescente o corante, tempere o bolo com chantilly e leve à geladeira por 10 minutos.

Retire da geladeira e decore com chocolate ralado e coloque de volta na geladeira por cerca de 2 horas