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Bolo de sobremesa para TV

Bolo de sobremesa para TV



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Era marrom:

Numa tigela, bata os ovos com o açúcar e o óleo, junte o leite quente e junte a amônia de antemão. Cuidado, o leite vai inchar e espumar :) Depois acrescente a farinha misturada com o cacau, mexendo primeiro com uma colher e depois amassando com a mão até que a massa não grude mais nas mãos. Divida a massa em 2 partes iguais. Pesei cada peça, para ter certeza de que meus lençóis ficariam nivelados. Asse 2 assadeiras no fundo de uma bandeja untada com manteiga e forrada com farinha. As folhas são esticadas, picadas com um garfo para não incharem e asse durante 8 a 10 minutos em lume brando. Eles saem e são manuseados com cuidado porque são muito frágeis e quebradiços.

Pedra amarela:

Os ovos são separados, as claras são bem batidas. Misture as gemas com o açúcar, o açúcar baunilhado, o óleo e a água e bata na batedeira até dobrar de volume. É ideal bater até o açúcar derreter. Sobre as gemas batidas adicione a farinha misturada com o fermento. Misture com a batedeira. A composição é bastante turbulenta, mas ficará fofa com os brancos. Deixe a batedeira de lado e acrescente as claras em neve batidas, mexendo com a colher de baixo para cima. Despeje a composição em uma bandeja forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido. Asse a parte superior até que passe no teste do palito. Geralmente 30-35 minutos a 180 graus.

Creme:

Com farinha, semolina, açúcar, leite e casca de limão, ferva um pudim, deixe esfriar e leve à geladeira até esfriar completamente. Também acrescentei o suco de meio limão (não coloquei de limão inteiro porque temia que fosse creme azedo demais) e misturei bem o pudim. Com a batedeira, bata a manteiga à temperatura ambiente e acrescente aos poucos ao pudim de sêmola. Mexa, tomando cuidado para não cortar.

Conjunto:

Coloque metade do creme sobre a primeira folha marrom. O tampo pode ser ligeiramente untado dos dois lados, apenas o suficiente para colorir. Eu coloquei um pouco de geleia de cereja. Na verdade, o xarope de geléia feito com gelfix virou uma espécie de geléia e com essa geléia untei o pandispan dos dois lados. Coloque o resto do creme na panela, depois a segunda assadeira marrom e leve o bolo à geladeira por uma hora, após o que é glaceado por cima com chocolate ou cobertura de cacau. Usei o chocolate amargo Laura que derreti e misturei com o chantilly até ficar fluído o suficiente para dar cobertura ao bolo. Depois de mais uma ou duas horas, você pode cortar o bolo em quadrados, retângulos ou o que quiser.


Bolos e outros doces.

O bolo da TV é um tanto lendário, todo mundo o conhece desde a infância, é adorado e solicitado. Eu não diria que é muito fácil de fazer, mas também não é difícil, para ser sincero, leva um pouco de cuidado e tempo, mas o resultado é perfeito. O bolo é delicioso e a quantidade é generosa ica o que significa que é suficiente para amigos ou vizinhos.

Ingrediente:

Trigo marrom (2 folhas)

& # 8211 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio ralado com vinagre ou limão

Pedra amarela

& # 8211 1 sachê de pudim de baunilha em pó

& # 8211 1 colher de chá de essência de baunilha

Método de preparação:

Para o tampo marrom, misture os ingredientes na ordem indicada e a partir da composição resultante assaremos 2 folhas, em uma bandeja forrada com papel. A temperatura do forno será de 180 graus pré-aquecido.

Para o tampo amarelo, faça uma panela com os ingredientes citados, ou seja, bata bem os ovos com o açúcar, depois acrescente a farinha levemente.

Para as natas dissolvemos a farinha, o pó de pudim com o leite frio. Geralmente é bom usar um alvo para evitar o aparecimento de caroços. Adicione o açúcar, a baunilha e o resto do leite. Coloque tudo no fogo certo e misture até que a composição se ligue. Deixe esfriar e misture com a manteiga em temperatura ambiente.

Portanto, temos três folhas e creme. Começamos a montá-los assim: uma folha marrom, metade do creme, a folha de pandispan, a outra metade do creme, a folha marrom.

Coloque a cobertura sobre a última folha. Ou seja, derretemos o chocolate com o leite e o óleo em banho-maria. Quando ficar fluido, despeje sobre o bolo e espalhe com uma espátula ou faca. O bolo deve ser mantido frio durante a noite. De manhã cortará perfeitamente.


Faça uma massa com todos os ingredientes, nem muito mole nem muito dura. Divida em duas partes iguais, estenda a assadeira e leve ao forno no forno pré-aquecido no fundo da assadeira no lume certo.

Separe os ovos, bata as claras em neve, quando as claras estiverem suficientemente batidas (pode virar a tigela durante alguns segundos sem derramar o conteúdo) junte o açúcar, colher a colher, na chuva. Em seguida, adicione as gemas uma a uma e por fim a farinha. Deite num tabuleiro untado e forrado e leve ao forno.

Eu faço pudim e margarina. Preparo pudim com 300 ml de leite, 10 colheres de açúcar e um envelope de pudim com sabor de baunilha. Tenha muito cuidado para não fazer caroços! Depois coloquei para esfriar, mexendo sempre, para não deixar a crosta por cima. Passe na batedeira um saquinho de margarina para bolos até ficar uma pasta homogênea e depois acrescente o pudim frio, na mesma temperatura com a margarina, para não cortar.

Eu coloco xarope na primeira assadeira, coloco metade do creme, coloco a cobertura que xarope e o restante do creme depois a segunda assadeira que não xarope para passar a cobertura por cima. Para o esmalte você pode espalhar 2-3 colheres de sopa de finetti, dá um sabor muito bom e decore com doces ou coco ou frutas.


Bolo de TV


Se você tentar minha receita de Bolo de TV, Estou ansioso para vê-lo novamente e me dizer o quanto você gostou.

  • farinha (cerca de 500 g)
  • 2 ovos
  • 8 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 2 colheres de sopa de cacau
  • 8 colheres de sopa de óleo
  • 8 colheres de sopa de água
  • a colher de chá sem rum
  • 1 saqueta de bolo de amônio
  • uma pitada de sal
  • 6 ovos
  • 8 colheres de sopa de farinha
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • uma colher de chá de casca de limão
  • uma colher de chá de essência de baunilha
  • uma pitada de sal
  • 1 litro de leite
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 8 colheres de sopa de farinha
  • 250 g de manteiga 82% de gordura
  • 2 frascos de essência de baunilha
  • uma faca de sal

Creme: Misturei farinha, açúcar, sal e leite em uma tigela. Coloquei a panela em fogo bem baixo e deixei ferver até a composição engrossar. Durante esse tempo, misturei-me continuamente com o objetivo. Quando ficou pronto, coloquei a tigela de lado e adicionei a essência. Quando essa mistura esfriou bem, fui acrescentando aos poucos à manteiga misturada com a espuma.
Conjunto: sobre a primeira folha de bancada marrom espalhei metade do creme, depois coloquei a bancada amarela que untei os dois lados com geléia. Espalhei o restante do creme e coloquei a segunda bancada marrom. Enrolei o bolo, coloquei um picador em cima e deixei na cozinha durante a noite.
Esmalte: Coloquei todos os ingredientes em uma tigela e derreti em um banho de vapor.
No dia seguinte, retirei o papel alumínio e despejei cerca de três quartos da cobertura (quente) no meio do bolo, depois nivelei rapidamente com uma faca de lâmina larga. Coloquei o resto da cobertura em uma seringa de cozinha e desenhei linhas em forma de grade depois que o bolo ficou na geladeira por meia hora. É isso. É um bolo maravilhoso. tanto no sabor quanto na aparência.
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Aqui você encontrará outras receitas de Doces.


23 receitas de bolo tradicionais para TV

Esta receita é antiga e deliciosa. Preparação: Este bolo é do livro de receitas. Prepare as 2 folhas: numa tigela coloque o ovo, o leite, o azeite, o açúcar, o cacau, a essência e o amoníaco temperados com umas gotas de limão. Receita de Nicoleta Dragomir. Este Pin foi descoberto por adela olga pop. Descubra (e salve!) Seus próprios Pins no Pinterest. É um bolo indispensável de. Derreta o chocolate em banho-maria e regue com o bolo.

Espalhe rapidamente com uma espátula em uma camada uniforme. Assine a newsletter e receberá dicas e receitas por e-mail. Você pode jogar em combinações, faça 1 bancada. Receita de bolo de sobremesa para TV. Uma receita o mais simples possível, até mesmo donas de casa e iniciantes & rdquo podem prepará-la. E os ingredientes usados ​​encontram-se sempre na cozinha. O Spor experimentou o bolo porque. TV Cake & # 8211 combinação de três sabores em um bolo: doce, amargo e azedo.

E a cobertura de chocolate levemente glacê vai.


Receita antiga do Budapest TV Cake Dobra

Receita antiga Budapest TV Cake Dobra. Como fazer bolo para TV? É também conhecido como Bolo Budapeste ou Bolo Dobra. Bolo com folhas de cacau, creme de baunilha com limão, cobertura fofa e cobertura de chocolate.

Bolo de TV feito depois receita antiga dos cadernos dos avós. Aqueles da Transilvânia e Banat sabem disso Bolo de Budapeste, outros de Bolo preto e branco e Slivia Jurcovan apresentou em seu livro de receitas simples Bolo Duplo. Na Hungria, este bolo é chamado Vendégváró Szelet (O bolo que os convidados esperam). Ladislau (também conhecido como Veve), querido amigo e moderador em Grupo de Sabores Urbanos no Facebook ele preparou outro dia e nos deu a receita e algumas fotos. Um bolo clássico e fino, com duas folhas tenras de cacau (com sologar, salgueiro, salicale & # 8211 ou seja, amônia), creme de baunilha simples ou aromatizado com casca de limão, duas camadas finas de geléia de damasco e um tampo fofo e baunilha. O bolo da TV está coberto com chocolate.

Embora pareça complicado saber que a receita é fácil de preparar. Os diferentes componentes podem ser feitos com 2 a 3 dias de antecedência e o bolo pode ser montado e glaceado posteriormente. Recomenda-se ainda que as folhas tenras com cacau e amônio sejam preparadas 3-4 dias antes que tenham tempo de amolecer. O creme de baunilha com manteiga também pode ser guardado no frigorífico durante alguns dias e o tampo fofo do meio permanece frágil devido ao óleo que contém.

O amônio para bolos é vendido em todas as lojas de alimentos em sachês de 7 g. Apenas 5 g (folhas) são colocados neste bolo, então aprox. 2/3 envelope.

O Veve preparou recentemente este Bolo Budapest Dobra TV e ofereceu-nos a receita e algumas fotos. Obrigado !!

Das quantidades abaixo resulta um Bolo de TV de 30 x 25 cm.


Vídeo: Bolo de nozes fácil rápido e bem fofinho. (Agosto 2022).